【きじ肉】土佐・本川 手箱"喜事"辛みそ鍋セット団子付(2~3人前)
寄附金額: 19,000 円
氷室の氷献上の歴史が生んだ
「献上・手箱きじ」のうま辛味噌鍋
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いの町本川地区では、藩政時代に手箱山の氷室の氷を土佐藩主に献上していました。
標高700メートル、献上氷室伝説の里、手箱山のふもとで、手箱きじは大切に育てられています。
歴史と先人の思いを受け継ぎ「献上・手箱きじ」と名付けました。
最高級クラスのきじ肉を自信をもってお届けします。
鶏肉に比べ、低カロリー・低脂質・高たんぱくなお肉で歯ごたえがあり、さっぱりとした味が特徴です。
ピリっとした辛みそだれは、しっかりとした風味のきじ肉が上品な脂とマッチします。
また、こちらのセットはスープが二つに小分けになっているので、半量ずつ作ることができ便利ですね!
冬の寒さが厳しくなってきたこの機会に、ぜひお召し上がりください。
★★本製品の作り方(2~3人前)★★
(スープは冷凍パックのまま、堅いもので割っておいてください)
(特製塩だれはよく振ってお入れ下さい)
★ご用意頂く具材★
椎茸2~3枚・野菜(白菜1/4株、長ネギ1本、えのき1/2束)・豆腐(1/2丁)その他お好みの具材
①きじ肉は、あらかじめ解凍します(真空パックのまま冷蔵庫で2時間程で解凍します)。
②きじスープ1パック(400ml)を鍋に入れ温め解凍します
※スープは袋のまま割って鍋に入る大きさに砕いた後、袋を開けてお入れください。
※スープが少ない場合は残りの1パックで調整してください。
③ ②がひと煮立したら、特製辛みそ・塩だれを加えさらに中火で温めます。
※辛みそ・塩だれは400mlにつき4割程度が適量ですが、お好みで御調整ください。開封後はお早めにお使いください。
【ご注意ください】
辛みそ・塩だれは味が濃い目ですので一度に入れず、少しずつ加えることをお勧めします
④きじ肉を入れ、肉の半分くらいに火が通り表面が白っぽくなったら、上記の材料やお好みの野菜などを入れ、ひと煮たちさせてお召し上がりください。
※旨みが濃縮された鍋の締めに麺類(ラーメン・うどん・そうめん等)又は、ごはんを残りのスープに入れお召し上がりいただいても美味しくいただけます。
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【きじ肉】土佐・本川 手箱"喜事"辛みそ鍋セット団子付(2~3人前)の基本スペック
寄附額 | 19000 | カテゴリ | その他肉 |
---|---|---|---|
内容量 | きじ肉スライス:240g きじ肉入り鶏団子:4個×2 きじだしスープ:400ml×2 特製辛みそだれ:130g 特製塩だれ:40g |
自治体 | いの町 |
【きじ肉】土佐・本川 手箱"喜事"辛みそ鍋セット団子付(2~3人前)のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
【きじ肉】土佐・本川 手箱"喜事"辛みそ鍋セット団子付(2~3人前)その他の情報
消費期限 | 製造日から180日 | アレルギー | 小麦,鶏肉,大豆,ごま |
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特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | |
発送期日(配送時期) | 決済から30日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 本川手箱きじ生産企業組合 高知県吾川郡いの町葛原231-4 TEL088-869-2333 FAX088-869-2310 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 本川手箱きじ生産企業組合 |
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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