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寄附金額: 10,000

超冷薫加工をした新鮮なカンパチをスライスまで加工しました。
スライスまで加工を施しているため、わざわざ包丁を出して切る必要はございません。
解凍するだけで新鮮で美味しいカンパチがご家庭で楽しめます。

超冷薫加工とは、魚の毛細血管まで「完全に血液を除去する特許製法」です。
魚の生臭さがなくなり、冷凍とは思えない、真っ白な美しさと旬の旨味のお刺身をいつでも堪能することができます。

おすすめの食べ方は、やはりお刺し身。
お寿司にしたり海鮮丼、カルパッチョにするのもおすすめです!

※受注生産のため、お届けまでに約1ヶ月程度かかります。あらかじめご了承ください。
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆

【解凍方法】
■ 氷水解凍(推奨)
氷水に対象商品全体を浸たし、ゆっくりと解凍します。
半解凍状態で使用しますと、商品の鮮度が高いため収縮を起こします。
解凍時間目安:15分程度

■ 冷蔵庫解凍(推奨)
対象商品を真空パックのまま冷蔵庫に入れ解凍します。
解凍時間目安:1時間程度

※流水解凍などの急速解凍はおすすめいたしません。

【保管方法】
解凍後は、当日使い切りでお願いします。
製品が使い切れずに余ってしまった場合は、製品全体をラップで包み冷蔵庫で保管し、お早めにご賞味ください。
解凍後の再凍結はご遠慮ください。
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業者名:株式会社オンスイ
弊社では「超冷薫加工」という特許製法を用いて冷凍加工品を作っています。


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寄附額 10000 カテゴリ 魚貝類
内容量 カンパチスライス(8g×10枚) 4パック 自治体 宇和島市

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消費期限 出荷日から180日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 通年(GW、8/10〜8/18、12/26〜1/7は発送不可)
※受注生産のため、お届けまでに約1ヶ月程度かかります。あらかじめご了承ください。
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社オンスイ
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