新居浜初 地域特産 クラフトビール ヒメビール 第一弾 『HIME BEER SAISON YUZU』 330ml×3本 セット クラフトキャリーボックス 愛媛果汁食品

寄附金額: 10,000

第一弾は『HIME BEER SAISON YUZU』(セゾンビール)。
第二弾ペールエール、第三弾IPAと新リリースも続きます。
ハンディボックス入り3本セットをクール便でお届けいたします。

ヒメビール・セゾン・ユズは、創業60周年を迎えた柑橘のプロ『愛媛果汁食品株式会社』ならではのアップサイクル発想から生まれました。
従来のマーマレード事業では使用できない傷の入ったゆず皮をクラフトビールに転用するという新発想。新たな地域の特産品として注目を集めています。

【特徴と味わい】
モルトはPilsner,Wheat,Munichを使用しボディに厚みを持たせました。60年以上続く果汁のプロとしてのノウハウを活かし、ダメージを与えず搾汁したゆずの皮をふんだんに使用。愛媛県産のはだか麦、新居浜産の七福芋ペーストを加えフルーティーさをプラスしております。
最大限に抽出されたゆず本来の香り、セゾン酵母特有のフェノーリックなアロマ、余韻が残るアメリカ産ホップの苦みが特徴的なビールです。最初にビール特有の苦みがしっかりと感じられますがすっと消え、後からフルーティーさが感じられることで、ビールが苦手な方も飲みやすいクラフトビールに仕上げました。

【注意事項】
※無濾過のため沈殿物がありますが、品質に問題はありません。(小麦麦芽、はだか麦を使用しておりタンパク質やポリフェノールが多く含まれています。凝集性の高い酵母を選んでいる為上記の成分が凝集・凝固して沈殿しやすくなっております。)


□名称:発泡酒
□原材料名:大麦麦芽(イギリス産)、柚子皮、はだか麦、小麦麦芽、ホップ、七福芋、酵母(麦芽使用麦芽使用率50%以上・アルコール分4%)
□保存方法:要冷蔵(10℃以下)
□製造元・提供元:愛媛果汁食品株式会社(Niihama Beverage)

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※こちらはギフト対応できない返礼品となります。

新居浜初 地域特産 クラフトビール ヒメビール 第一弾 『HIME BEER SAISON YUZU』 330ml×3本 セット クラフトキャリーボックス 愛媛果汁食品の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 地ビール
内容量 330ml×3本 自治体 新居浜市

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