熟成 いのしし しゃぶしゃぶ セット 2-3人前 / 4-5人前 【数量選択可】 ジビエ 鍋 セット 小分け 冷凍 猪 しゃぶしゃぶ用 肉 スライス 赤身 ロース 熟成肉 しゃぶしゃぶ 鍋セット ちゃんぽん セット 鍋セット 鍋セット 鍋セット 鍋セット 鍋セット SKY001

寄附金額: 16,000

いのししを熟成させることで生まれたクリーミーで芳醇な香りと、そして強烈な旨味。
この肉を引き立たせる最高の組み合わせが「つゆしゃぶ」でした。
つゆにも大変こだわり、店舗での食通の方にも「ダシだけでビールが飲める」とお褒めのお言葉を頂きます。
あっさりとした優しいつゆと、そこにスッと溶け出した熟成肉の旨味が奏でる、未だ かつてないハーモニーが完成しました。

※長期不在等による返品・交換は受け付けておりません。※長期不在等による返品・交換は受け付けておりません。
※ジビエは自然のものですので、狩猟状況により即日発送できない場合がございます。発送時期についてご不明な点がある場合には、必ず事前にご相談ください。
【ご連絡先】
松山市ふるさと納税係
TEL:050-5527-7137
MAIL:matsuyama@furusato-supports.com

【事業者】株式会社さかえ屋
ジビエ料理専門店・焼肉店を運営するとともに、イノシシや鹿などの精肉やジビエに特化した加工品、オリジナル総菜を製造・販売をしております。
氷温技術を用いたジビエ肉(イノシシ・鹿)の熟成に取り組み、公益社団法人氷温協会より厳しい審査の上で認定を取得しました。
氷温熟成させたジビエ肉は驚くほど旨味が増加し肉質も柔らかくなり従来の臭みもありません。
また、SDGSの一環として害獣駆除された動物を食として社会へ循環させる活動に取り組んでおり、今後もこの活動を継続・発展していきたいと考えております。


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寄附額 16000 カテゴリ ジビエ鍋
内容量 【お好みの数量をお選びください】
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・2-3人前
・4-5人前
自治体 松山市

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消費期限 冷凍保管90日以内 アレルギー 卵,小麦,さば,大豆,やまいも
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 1~2週間以内に発送予定
お礼の品に関するお問い合わせ先 松山市ふるさと納税係
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配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社さかえ屋
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