小豆島産100% 純EXVオリーブオイル・えごま油・あまに油 50ml 3本入り ギフトセット

寄附金額: 11,000

【小豆島産100%「純」EXVオリーブオイル】
小豆島の農園で太陽をしっかりと浴びて育ち、一粒ずつ丁寧に手摘みされた希少なオリーブの実をさらに厳選し100%使用した一番搾りのエキストラバージンオリーブオイルです。
小豆島産エキストラバージンオリーブオイルを象徴するフレッシュ&フルーティな若草の香りと味わいが特徴です。パン、サラダはもちろんのことあらゆる料理にもマッチする用に小豆島オリーブ職人により、苦味、辛み、香り等を絶妙にバランスを取ったエキストラバージンオリーブオイルです。
毎年の収穫から少数しか作れない非常に希少な製品です。(酸度0.1 程度)

【えごま油】
えごま油はシソ科に属するエゴマという植物の種から抽出される油で、今、話題のオメガ3系不飽和脂肪酸【αリノレン酸】を豊富に含んでいることで注目されています。アルファリノレン酸は酸化しやすいので、出来るだけ新鮮なうちに1日に小さじ一杯程度、熱を加えずにドレッシングにするなどして生で摂取することをオススメします。

【あまに油】
亜麻仁油はアマ(亜麻)という一年草の植物の種(亜麻仁)を圧搾し抽出することで採れる油でオメガ-3脂肪酸である【αリノレン酸】が豊富に含まれています。亜麻仁油は、熱に弱い油のため亜麻仁油の効果を十分にいただくためには、そのままドレッシングに入れたり、パンに塗ったり、ハーブスパイスなどを足してサラダにかけるなどがオススメです。

■生産者の声
今、注目されているオメガ3脂肪酸(αリノレン酸)が主成分の荏胡麻(えごま)・亜麻仁(あまに)油とオメガ9脂肪酸(オレイン酸)が主成分の小豆島産エキストラバージンオリーブオイルの3本入りギフトセット。
αリノレン酸は酸化しやすいので熱を加えずにできるだけ新鮮なうちに1日に小さじ1杯程度、ドレッシングにするなどして生で摂取することをオススメします。低温圧搾製法で抽出しています。

※低温圧搾製法(コールドプレス)とは原材料から油を抽出する際、熱を加えずにゆっくりと圧力をかける事によって搾油する方法です。
熱を加えない為、原材料に含まれていた、成分が破壊されずにオイルに残ります。その為、風味や栄養価で優れたオイルができあがります。

ギフト包装ご希望の場合は、oliveisland 0120-057-785までご連絡ください。

小豆島産100% 純EXVオリーブオイル・えごま油・あまに油 50ml 3本入り ギフトセットの基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ オリーブオイル
内容量 食用オリーブオイル・食用えごま油・食用あまに油 各50ml×3本

製造地:高尾石材株式会社(oliveisland)
所在地:香川県小豆郡小豆島町安田甲230-7

事業者名:oliveisland
連絡先:0120-057-785
自治体 小豆島町

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消費期限 製造日より540日

【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存してください。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後、1週間以内に発送いたします。 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :oliveisland
連絡先 :0120-057-785
営業時間:09:00~17:00
定休日 :土、日、祝日、年末年始
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 oliveisland
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