長州もみじ 鹿ロースト ｜ グルメ 鹿肉 ステーキ ジビエ もみじ ロースト 健康 美容 高タンパク 低脂肪 鉄分 冷凍 特産品 猟師飯 山口県 美祢市 美祢 山口 長州 鹿 しか 肉 にく カルスト台地 スーパーフード
寄附金額： 12,000 円
鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました。
高タンパクかつ低脂質（タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g）であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。話題のスーパーフードとして人気です。
長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、地域の狩猟者の方々と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。
ぜひ、『長州もみじ』で！健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪
※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。
※冷凍保存可能。食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。解凍後1日以内に調理下さい。
お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。
浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。
こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。
(山口県グッと産品 認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業)
＜ご注意＞
※画像はイメージです。
※年末年始、GＷなど長期祝祭日やお盆期間はお届けできない場合があります。
【重要なお願い】
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。
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| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 約5袋 |
自治体 | 美祢市 |
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| 消費期限 | 製造日より90日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ご寄附入金後、1ヶ月前後を目安に発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません) ※返礼品の特性上、発送予定日が前後する場合がありますのでご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | 合同会社 Local Food Japan |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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