【全12回定期便】海軍兵学校と歩んできた江田島の酒『江田島』上撰 ミニ菰樽 300mL 日本酒 酒 ギフト 和食 海軍 江田島 <江田島銘醸 株式会社> さけ 料理 地酒 江田島市[XAF025]

寄附金額: 105,000

※こちらは全12回お届けの定期便商品です。


日本酒『江田島』が入ったミニ菰樽(こもだる)をお届けします。
『江田島』は、米本来の旨みが口の中にフワッとふくらみながらもスッキリとした、飲みあきない辛口淡麗な味わいが特徴です。
樽の存在感が、宴会やイベントに花をそえる逸品です。
洋酒好きの方は、オンザロックやレモンを添えて。
日本酒ベースのカクテルにも合います。
江田島(えたじま)に残る唯一の造り酒造所がこだわり続ける”米の旨み”を追求した辛口淡麗のお酒をぜひ一度ご賞味ください。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

■『江田島』
口に入れると米本来の甘味がほんのり感じられ、のどごしはやや辛い、中辛口です。
熱燗にするとさらに旨味が引き出されます。
島内に旧海軍兵学校(現在は海上自衛隊 第1術科学校)があることで有名な江田島(えたじま)市。
その海軍兵学校・幹部候補生学校・第1術科学校をイメージして造られたのが『江田島銘醸株式会社』の日本酒『江田島』です。

■江田島銘醸 株式会社
江田島に海軍兵学校が設立された後「海軍御用酒」として、酒造会社をスタートした江田島銘醸。
原材料はより高品質な酒米を使用しており、水は霊峰古鷹山からわき出る地下水(軟水)を使用しています。
フレーバー重視の日本酒ではなく、米本来のうまみを閉じ込めたお酒を追求。
より味わいある酒を目指して麹は機械ではなく、あえて昔ながらの手間ひまかけて造る”麹ぶた製法”を代々受け継ぐことで、江田島市唯一の造り酒屋(蔵元)として、消えゆく日本の伝統産業を守ろうと日々試行錯誤しています。

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寄附額 105000 カテゴリ 純米酒
内容量 以下の内容を全12回(月1回)お届けします。

江田島 ミニ菰樽300mL ×1
(アルコール度数15度、日本酒度+3~+5、精米歩合70%)
自治体 江田島市

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消費期限 【賞味期限】
開封後は早めにお召し上がりください。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申込月の翌月から、毎月中旬(20日前後)までに発送
配送対応 常温配送,定期配送対応,別送対応 事業者名 江田島銘醸 株式会社
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