新感覚の牡蠣レシピ!広島産牡蠣のリエット4種セット 牡蠣 かき カキ リエット パテ 江田島市/e's[XBS032]

寄附金額: 17,000

■手軽に楽しく味わえる新感覚の「かき」
実り豊かな瀬戸内で育った上質な広島産牡蠣をふんだんに使った贅沢な牡蠣のリエット「KAKIJAN(かきじゃん)4種類」の詰め合わせです。

■牡蠣のリエット『KAKIJAN-original-』
瀬戸内で獲れた牡蠣と江田島産オリーブオイルのほか、塩レモンや米粉、玉ねぎ、にんにくなど素材にこだわって開発したリエットです。
牡蠣のうまみを最大限に引き出した、濃厚な味わいを楽しめる逸品です。

■牡蠣のリエット『KAKIJAN-premium-』
『KAKIJAN-original-』に乾燥牡蠣をブレンドさせた商品です。
茹でて乾燥させた牡蠣の貝柱とヒモを活用しているので、牡蠣のうまみや歯ごたえがしっかり味わえます。
肉、魚、パスタといった幅広い料理のトッピングや白ワインとの相性が抜群です。

■牡蠣のリエット『KAKIJAN-味噌-』
広島県江田島産牡蠣をオリーブオイルで煮込み、ハーブと味噌で味付け。
アツアツご飯にに乗せて、おむすびの具材として、お豆腐や野菜に添えてお楽しみ頂ける牡蠣の和風リエット【ご飯のお供】です。

■牡蠣のリエット『KAKIJAN-醤油-』
広島県江田島産牡蠣をオリーブオイルで煮込み、ハーブと醤油で味付け。
アツアツご飯に乗せて、おむすびの具材として、お豆腐や野菜に添えてお楽しみ頂ける牡蠣の和風リエット【ご飯のお供】です。

■e's
「島のええもんをもっと知ってもらいたい」という想いで、山本さんが開発した実家で水揚げされた牡蠣を使ったの加工品たち。
江田島市にあるダイニングバー『Shirasuya e's(シラスヤ イーズ)』では、瀬戸内の新鮮な海の幸や地元食材などを使った創作家庭料理を提供。
商品を通して、少しでも多くの方に瀬戸内海に眠る至宝をお届けします。


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新感覚の牡蠣レシピ!広島産牡蠣のリエット4種セット 牡蠣 かき カキ リエット パテ 江田島市/e's[XBS032]の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 魚貝類
内容量 ・KAKIJAN-original-(かきじゃん・オリジナル)×1個(70g)
・KAKIJAN-premium-(かきじゃん・プレミアム)×1個(70g)
・KAKIJAN-味噌-(かきじゃん・味噌味)×1個(70g)
・KAKIJAN-醤油-(かきじゃん・醤油味)×1個(70g)

【原料原産地】
広島県産

【加工地】
広島県江田島市
自治体 江田島市

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新感覚の牡蠣レシピ!広島産牡蠣のリエット4種セット 牡蠣 かき カキ リエット パテ 江田島市/e's[XBS032]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
製造日より129日
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確定後、2週間前後
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 e's
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