【紀州産南高梅】梅ぼし田舎漬(塩分11%)700g(350g×2) / 和歌山 田辺市 紀州南高梅 A級 南高梅 梅干し 梅干 梅【nkt008-2】

寄附金額: 14,000

紀州の郷土料理に「青み魚の梅煮」というものがあります。
魚の臭みをとるため梅干しを一緒に煮つけるのですが、その梅干しがなんとも美味しい。
魚の旨味と、みりんや砂糖、醤油などの風味を閉じ込めた味わいはまさに絶品。
こんな梅干しが作れればと試行錯誤していく中、生まれたのが「梅ぼし田舎漬」です。

【紀州産南高梅】梅ぼし田舎漬(塩分11%)700g(350g×2) / 和歌山 田辺市 紀州南高梅 A級 南高梅 梅干し 梅干 梅【nkt008-2】の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ 梅干
内容量 700g(350g×2)

原材料:梅、しそ、漬け原材料〔食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、たん白加水分解物(大豆を含む)、かつおエキス、酵母エキス〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、野菜色素、甘味料(ステビア)、V.B1
自治体 田辺市

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