無添加 梅酢 500ml×2本 梅と天日塩だけ 農家の手作り完熟梅酢 調味料

寄附金額: 5,000

天日塩と完熟梅だけで作った無添加梅酢

■農園、梅酢紹介
私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。
自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。
そんなこだわりの紀州南高梅の中でも特に厳選して
「皮感を感じることがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりとした果肉溢れる」梅農家が選ぶ品質の高い南高梅を使用しております。

そんな当園の【完熟梅酢】は、こだわりぬいた梅を使用し、梅の香りが漂う自慢の梅酢に仕上がっております。

梅酢とは、梅を塩漬けにしたときに梅から出てくるエキスのことです。梅干しの副産物である梅酢は、天日塩と完熟梅だけで出来ており歴史の古い調味料です。
梅酢は古くから愛される「調味料のエース」であり、調味以外の使い道もいろいろ。和食洋食を問わずさまざまな料理の調味料としても活用できます。
さらには多様な効果効能の期待もできるので、ぜひご活用下さい。

【使用例】
・お肉やお魚の下味に使うと梅のクエン酸の効果で柔らかくジューシーに仕上がります。
・漬物や和え物に使うとさっぱり美味しく頂けます。
・炭酸水や水で割って、お好みでお砂糖やはちみつを加えれば無添加手作りスポーツドリンクにも。
・紅ショウガやお漬物に使用すれば、さっぱりと香りもアップします。

食欲を刺激してご飯をおいしく感じさせてくれる梅酢は、食卓に変化をもたらせてくれる優れものです。
是非、一度ご賞味ください。

製造:和歌山県西牟婁郡白浜町

事業者名:紀州小阪農園
連絡先:0120-540-216
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無添加 梅酢 500ml×2本 梅と天日塩だけ 農家の手作り完熟梅酢 調味料の基本スペック

寄附額 5000 カテゴリ その他酢
内容量 ブランド名:無添加 梅酢
総重量:500ml×2本
原材料:梅 天日塩
産地(都道府県):和歌山県
自治体 白浜町

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無添加 梅酢 500ml×2本 梅と天日塩だけ 農家の手作り完熟梅酢 調味料その他の情報

消費期限 賞味期限:730日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :紀州小阪農園
連絡先 :0120-540-216
営業時間:9時~17時30分
定休日 :土、日、祝日、お盆、年末年始(年始3日まで)
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 紀州小阪農園
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