未来へ繋ぐグリーンカレー 20個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レトルトカレー 奈良県 宇陀市

寄附金額: 32,000

有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。

【原材料】
野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む)

有機栽培のこだわり
山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。


提供:山口農園
HP:http://www.yamaguchi-nouen.com

未来へ繋ぐグリーンカレー 20個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レトルトカレー 奈良県 宇陀市の基本スペック

寄附額 32000 カテゴリ レトルト
内容量 未来へ繋ぐグリーンカレー10個セット×2 合計20個 自治体 宇陀市

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未来へ繋ぐグリーンカレー 20個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レトルトカレー 奈良県 宇陀市その他の情報

消費期限 【賞味期限】
箱の底面に記載

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存ください。
アレルギー 乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,りんご
特記事項 申込み 何度も申し込み可
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 山口農園
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