【訳あり】さわら西京漬けたっぷり20枚（4枚×5パック）

Name: 【訳あり】さわら西京漬けたっぷり20枚（4枚×5パック）
Price: 16000 JPY

寄附金額： 16,000 円

八代市

料亭の焼き魚の定番さわらを丁寧に薄塩を当てオリジナルの西京味噌に漬け込みました。オリジナルの西京味噌には、「赤酒」を使用しております。
「赤酒」は、主に熊本で使用されている貴重な調味料でもあり、熊本地方では、お正月の「お屠蘇」に使用する「めでたいお酒」です。
酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず）ふっくらとした仕上がりにすることができます。
甘酒や熊本の赤酒を使用しておりますので焼き上がりがふっくらもちもちになります。ぜひ、焼き立てをお召し上がりください
※訳ありの理由、簡易包装、稀に傷や打ち身あり

■製造地
熊本県八代市

■原材料
さわら(中国、韓国、国産)、西京味噌（調合みそ）、米味噌、上白糖、発酵調味料、甘酒、醸造アルコール、赤酒/酸Na、調味料(アミノ酸)、ph調整剤、(一部に大豆・小麦を含む)
※こちらの商品は、卵、海老、蟹、里芋、乳、落花生、そばを使用している調理場で製造しております。

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。

■注意事項
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。
※お召し上がる12時間前に冷蔵庫に移して解凍してください。解凍後は24時間以内にしっかり加熱してお召し上がりください。
※訳ありの理由は包装資材が簡易的なものになります。
※魚は小骨が入っておりますので十分ご注意ください。

■返礼品提供事業者
寿司日本料理葵

【訳あり】さわら西京漬けたっぷり20枚（4枚×5パック）の基本スペック

寄附額	16000	カテゴリ	その他加工品
内容量	さわら西京漬け20枚（4枚×5パック）	自治体	八代市

【訳あり】さわら西京漬けたっぷり20枚（4枚×5パック）のサイト比較

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掲載自治体数No.1

【訳あり】さわら西京漬けたっぷり20枚（4枚×5パック）その他の情報

消費期限	冷凍保存にて60日以内	アレルギー	小麦,大豆
特記事項	こちらの商品は、卵、海老、蟹、里芋、乳、落花生、そばを使用している調理場で製造しております。	申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	寿司日本料理葵