十勝姫 シマチョウモツ 200g【1440684】
寄附金額: 10,000 円
新鮮なシマチョウを加工し美味しい状態で素早く凍結しました。
ぷりぷりコラーゲンたっぷりの和牛モツ鍋や、そのまま焼いて焼肉など、どちらでも楽しめます。
【解凍方法】
和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。
■生産者の声
十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。
和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。
グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
原材料の牛肉は100%十勝地方で出荷されたものになります
ぷりぷりコラーゲンたっぷりの和牛モツ鍋や、そのまま焼いて焼肉など、どちらでも楽しめます。
【解凍方法】
和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。
■生産者の声
十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。
和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。
グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
原材料の牛肉は100%十勝地方で出荷されたものになります
十勝姫 シマチョウモツ 200g【1440684】の基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ■お礼品の内容について ・十勝姫 シマチョウモツ[200g] 原産地:北海道十勝/加工地:北海道帯広市 ■原材料・成分 和牛経産牛内臓肉(経産牛)、食塩(国内製造)、長葱、酵母エキス、香辛料、ごま油、香味油/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部にごま・大鶏肉を含む) |
自治体 | 大樹町 |
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十勝姫 シマチョウモツ 200g【1440684】その他の情報
消費期限 | ■賞味期限:製造日から1年 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 2024年10月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社和牛道 |
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※ページの内容は2024年10月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。