熊本県産 あか牛 すき焼き用 肩ロース 500g 熊本 赤牛 褐牛 あかうし 褐毛和種 肥後 冷凍 国産 牛肉【熊本県畜産農業協同組合】[YAD011]

寄附金額: 16,000

よく運動する部位のため、筋肉質で脂が程よいのが特徴。
独特な歯ざわりや風味、赤身の旨味を楽しめます。

すき焼きのほかに、ビーフストロガノフ用としてお使いいただけることもできます。

あか牛と呼ばれる褐毛和種(あかげわしゅ)は、日本の固有種とされる和牛4品種のうちの一つで、その昔阿蘇で誕生し、県内各地に、そして全国に広がっていきました。
あか牛は、暑さ寒さに強く放牧に向いて飼いやすい上、自然の草をたくさん食べるため草の再生を促し草原維持の大きな役割を担っています。
また、その肉は赤身の特徴的な味わいとヘルシーさを兼ね備え、牛肉らしいうま味や香りに富むといった特性を有すると、平成30年9月27日に地理的表示(GI)保護制度に登録されました。

九州産 国産 和牛 すき焼 GI認証 赤牛

熊本県産 あか牛 すき焼き用 肩ロース 500g 熊本 赤牛 褐牛 あかうし 褐毛和種 肥後 冷凍 国産 牛肉【熊本県畜産農業協同組合】[YAD011] の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 あか牛すきやき用肩ロース:500g

【原料原産地】
熊本県

【加工地】
熊本県
自治体 山都町

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熊本県産 あか牛 すき焼き用 肩ロース 500g 熊本 赤牛 褐牛 あかうし 褐毛和種 肥後 冷凍 国産 牛肉【熊本県畜産農業協同組合】[YAD011] その他の情報

消費期限 冷凍90日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 熊本県畜産農業協同組合
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