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寄附金額: 10,000

四万十伝統料理 鮎の一夜干し。
鮎が昔からたくさん獲れたこの地域は、塩焼きだけでなく一夜干しにして食べられるます。
ミネラル豊富な塩を使うことで旨みが凝縮し、香魚と呼ばれる鮎本来の風味が引き立つ一夜干しになります。

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寄附額 10000 カテゴリ その他干物
内容量 鮎の一夜干し 6尾 自治体 四万十町

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配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 四万十生産有限会社
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