薪窯直煮製法のだ塩使用 こだわり牛タン 500g(250g×2)【1420492】
寄附金額： 15,000 円
タン先、タン下を除去し、一般的に焼肉用とされるタン中、タン元の部分を厚さ6mmでスライスし、表面にスリット(切り込み)を入れる事によって塩の旨みが牛タンの中にまで染み渡ります。
のだ塩は海水100%、昔ながらの薪窯直煮製法にこだわって作られている岩手県野田村産の塩です。
こだわりの製法により海水のミネラル分が残っているため、まろやかな風味の優しい風味が特徴で、牛タンとの相性も抜群。
牛タンと塩というシンプルな組み合わせですが、原料にとことんこだわった一品です。
【お召し上がり方について】
冷蔵庫で解凍後、熱したフライパンにごま油をひき、焼いてお召し上がりください。
こちらの厚切り牛タンは切り込み(スリット)を入れ食べやすく、タレが絡むようにしてあります。
切らずにそのまま食べてもOKですが、ご年配の方やお子様には、スリットに直角に切ると食べやすくなります。
【解凍方法について】
当お礼品は冷凍でお届けします。
冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。
解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
【パッケージについて】
掲載画像とお届けする際のパッケージが予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。製品内容に変更はございません。
■生産者の声
私たち株式会社ネクサスがお届けしているお肉は、食べやすい大きさを保ちつつ旨みを感じやすい厚さの調整や適度な脂身の調整、食感が良くなる工夫など多くの知識と技術を使用し、提供をさせて頂いております。(製品によって使用される技術は異なります)
また、弊社では枝肉の仕入れから出荷までを一元管理しており、衛生管理部門を設け、安心・安全な製品製造に努めております。
本お礼品の主な原材料(牛タン)はアイルランド産、イギリス産他を使用していますが、県内の工場で原材料の仕入れから加工製造(皮むき・スライス・スリット加工・タレの充填等)・パッキング・凍結までを一環して行い、販売を行っている盛岡市内の小売店にて出荷をしています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
のだ塩は海水100%、昔ながらの薪窯直煮製法にこだわって作られている岩手県野田村産の塩です。
こだわりの製法により海水のミネラル分が残っているため、まろやかな風味の優しい風味が特徴で、牛タンとの相性も抜群。
牛タンと塩というシンプルな組み合わせですが、原料にとことんこだわった一品です。
【お召し上がり方について】
冷蔵庫で解凍後、熱したフライパンにごま油をひき、焼いてお召し上がりください。
こちらの厚切り牛タンは切り込み(スリット)を入れ食べやすく、タレが絡むようにしてあります。
切らずにそのまま食べてもOKですが、ご年配の方やお子様には、スリットに直角に切ると食べやすくなります。
【解凍方法について】
当お礼品は冷凍でお届けします。
冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。
解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
【パッケージについて】
掲載画像とお届けする際のパッケージが予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。製品内容に変更はございません。
■生産者の声
私たち株式会社ネクサスがお届けしているお肉は、食べやすい大きさを保ちつつ旨みを感じやすい厚さの調整や適度な脂身の調整、食感が良くなる工夫など多くの知識と技術を使用し、提供をさせて頂いております。(製品によって使用される技術は異なります)
また、弊社では枝肉の仕入れから出荷までを一元管理しており、衛生管理部門を設け、安心・安全な製品製造に努めております。
本お礼品の主な原材料(牛タン)はアイルランド産、イギリス産他を使用していますが、県内の工場で原材料の仕入れから加工製造(皮むき・スライス・スリット加工・タレの充填等)・パッキング・凍結までを一環して行い、販売を行っている盛岡市内の小売店にて出荷をしています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
薪窯直煮製法のだ塩使用 こだわり牛タン 500g(250g×2)【1420492】の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | タン | 内容量 | ■お礼品の内容について ・岩手県産塩使用 こだわり牛タン[500g(250g×2)] 原産地:アイルランド・イギリス他/製造地:岩手県花巻市 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 |
自治体 | 岩手県 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
薪窯直煮製法のだ塩使用 こだわり牛タン 500g(250g×2)【1420492】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:加工後から364日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 2024年3月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 肉の匠中むら屋盛岡店（岩手県） |
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※ページの内容は2024年03月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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