【最速発送】美味しい鯨 3種 詰め合わせ Aセット (胸肉170g、背肉230g、ベーコンスライス40g) 長崎市/日野商店 [LES008] スピード 最短 最速 発送

寄附金額: 10,000

~日野商店の赤肉が美味しい理由~
・低温熟成により旨味を凝縮・ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選

【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しております。
肉の性質上、多少スジがありますが、そこが旨味となる部位です。
あっさりとした鯨肉の味が人気の商品です。

【ミンク鯨の背肉1級】
背中の赤肉を使用しております。
胸肉に対して、スジが少なく、柔らかくてまろやかな味が特徴です。

【ニタリ鯨のベーコンスライス】
鯨の旨味を凝縮するためにゆっくり時間をかけ、塩蔵熟成しております。
ニタリ鯨のベーコンは、あっさりとした味わいと柔らかい食感が特徴です。

~解凍方法~
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で30分~1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

◆ベーコン
自然解凍後、かけぽん酢やからし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
前日からチルド室に入れて解凍でもOKです。

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【最速発送】美味しい鯨 3種 詰め合わせ Aセット (胸肉170g、背肉230g、ベーコンスライス40g) 長崎市/日野商店 [LES008] スピード 最短 最速 発送の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他肉
内容量 【内容量】
胸肉1級 約170g 1個
背肉1級 230g以上 1個
ベーコンスライス 約40g 1個
かけぽん酢13g 1個
からし酢味噌15g 1個

【保存方法】
-18℃以下で保存

【原材料】
胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産)
赤肉背肉1級:ミンク鯨(南氷洋産)
ベーコンスライス:ニタリ鯨(北西太平洋、食塩、発色料(亜硝酸Na)着色料(赤色3号)
かけぽん酢:醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
からし酢味噌:味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB2(一部に大豆を含む)

【原料原産地】
胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産)
背肉1級:ミンク鯨(南氷洋産)
ベーコンスライス:ニタリ鯨(北西太平洋産)

【加工地】
長崎市
自治体 長崎市

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消費期限 【賞味期限】
発送日より冷凍で3ヵ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい。)
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 付属のかけぽん酢、からし酢味噌に関するアレルゲン内容です。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後1週間以内に発送
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 株式会社日野商店
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