＜アンリ・シャルパンティエ＞フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 36個入(西宮市・芦屋市共通返礼品)【1437059】

Name: ＜アンリ・シャルパンティエ＞フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 36個入(西宮市・芦屋市共通返礼品)【1437059】
Price: 18000 JPY

寄附金額： 18,000 円

西宮市

〈フィナンシェ〉
〇2品種のアーモンド
厳選した2品種(マルコナ種・フリッツ種)のアーモンドをバランスよくブレンド。アーモンドの濃厚な香りをお届けするため、挽いてから10分以内に生地に混ぜ込んでいます。
〇オリジナルバター
理想のバターを追い求め、ついには北海道でオリジナルバターを作りました。北海道根室・釧路地域の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。手間のかかる難しい製法ですが、バター特有の風味が引き立ち、口どけもとてもなめらかになります。
〇外はサクッと香ばしく、中はしっとり。
フィナンシェの天面の割れがおいしさの秘訣です。1975年の提供以来、素材や製法にこだわりつづけ、おいしさを追求してきた、アンリ・シャルパンティエの自信作。バターとアーモンドのシンプルな味わいなのに忘れられないこの味は、あの方もきっと満足していいただけるはずです。

〈マドレーヌ〉
〇瀬戸内の太陽と潮風に育まれたレモン
旬の時期に大切に収穫した瀬戸内産のレモンを新鮮なまま果汁に。果汁はすぐに凍結保存をして美味しさをぎゅっと閉じ込めています。
〇まろやかな香りをいっそう引き立てるラム酒
香りを逃さぬよう、樽ごと買い付けた【ジャマイカ産ラム酒】と【完熟サトウキビから作られるフランス産ラム酒】を最適な比率でブレンドしたホワイトラム。これまでにない芳醇な香りと奥深く上品な余韻を兼ね備えたラム酒に。
〇とことん香りにこだわりました。
絶妙な焼き加減で焼き上げているのはもちろん、鉄板の型からマドレーヌを外しやすくする為に使用する離型油にも「バター」を使用。封を開けた際に、より香り高い風味をお届けしています。

■生産者の声
1969年4月、アンリ・シャルパンティエは、デザートが食べられる小さな喫茶店として兵庫県芦屋に誕生しました。「マドレーヌ」は創業時から発売され、愛され続けています。フィナンシェが販売されたのは、6年後の1975年。百貨店へ出店する際に焼き菓子の新製品開発に着手。そこで生まれたのが「フィナンシェ」です。

■注意事項/その他
直射日光や高温な場所をさけて保存してください。
※発送時期によりパッケージ・個包装フィルムデザインが変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。

＜アンリ・シャルパンティエ＞フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 36個入(西宮市・芦屋市共通返礼品)【1437059】の基本スペック

寄附額	18000	カテゴリ	フィナンシェ
内容量	■お礼品の内容について・フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 36個入[フィナンシェ×18個、マドレーヌ×18個] 原産地:日本/製造地:兵庫県西宮市 ■原材料・成分【フィナンシェ】バター(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、アーモンド、コーンスターチ、食塩/ベーキングパウダー、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) 【マドレーヌ】砂糖(国内製造)、バター、卵、小麦粉、洋酒、レモン果汁、蜂蜜、乾燥卵、食塩、レモン果皮/ベーキングパウダー、(一部に小麦・卵・乳成分を含む箱サイズ:縦341mm×横456mm×高さ33mm ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。	自治体	西宮市

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消費期限	■賞味期限:製造日から60日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	2024年10月より順次発送　※離島にはお届けできません。
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	アンリ・シャルパンティエ（西宮市）