国産 唐辛子5種セット（ 青柚子胡椒 / 一味(鷹の爪) / 南蛮味噌 / にんにく味噌 / アリッサ ） 【 農家直送 唐辛子みそ トウガラシ とうがらし 自家栽培 スパイス 詰め合わせ 唐辛子セット 京都 綾部 】
寄附金額： 10,000 円
・青柚子胡椒
熟れる前の青ゆずを唐辛子と塩で熟成させ、素材にこだわった自然のままの味わいです。
いつものお料理にプラスしたり、鍋や焼き鳥にもオススメ。
クセになること間違いなし。是非一度ご賞味ください。
和風料理にオススメ！鍋物、うどん、そば、ラーメンの薬味として、焼肉、焼き鶏の香り付けとして、鶏南蛮うどんにトッピングがおいしいです。
～鶏手羽中、または手羽先など唐揚げに～ 青柚子胡椒 大さじ1、お酒 大さじ2～3 お酒でのばして鶏肉に揉みこみ30分から半日冷蔵庫で漬け片栗粉をたっぷりまぶして揚げます お酒で辛さを調整してください。少し辛いくらいが美味しいです。
・一味(鷹の爪)
乾燥させた赤唐辛子の実をすりつぶして、粉状にしました。
辛みが強く、先がとがっているその姿がまるで鷹のかぎ爪の様だという所から、鷹の爪と呼ばれています。
赤唐辛子を収穫後、そのまま干したよく目にする形状の唐辛子のことを指します。
・南蛮味噌
青唐辛子を使ったピリッと辛いながらもコクのある「南蛮味噌」。
唐辛子の辛さと味噌の甘みのバランスがやみつきになる一品です。
茄子の油炒めにお酒か水で南蛮味噌を緩めてからめて召し上がるのがオススメ。
・にんにく味噌
冷蔵庫にストックしておくだけでいつでも気軽に食べられる「にんにく味噌」。
にんにくと練りみそを混ぜ合わせた風味豊かな万能みそです。
野菜炒めにからめて召し上がるのがオススメ。
・アリッサ
アリッサは北アフリカ生まれの辛み調味料。
北アフリカの豆板醤のようなもの。チュニジア発祥の調味料ですが、アルジェリアやモロッコでも食べられています。
スパイシーで絶妙な辛味と旨みが素晴らしく、クセになる味わいです。
ブイヤベースなど煮込み料理のスパイスとして、トマト料理やチーズ料理に辛さと香りを付けとしてもオススメ。
カレーライス、カレーうどんにどうぞ。
～簡単チリソース～
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
アリッサ 大さじ半程度
混ぜ合わせる
※画像はイメージです。
熟れる前の青ゆずを唐辛子と塩で熟成させ、素材にこだわった自然のままの味わいです。
いつものお料理にプラスしたり、鍋や焼き鳥にもオススメ。
クセになること間違いなし。是非一度ご賞味ください。
和風料理にオススメ！鍋物、うどん、そば、ラーメンの薬味として、焼肉、焼き鶏の香り付けとして、鶏南蛮うどんにトッピングがおいしいです。
～鶏手羽中、または手羽先など唐揚げに～ 青柚子胡椒 大さじ1、お酒 大さじ2～3 お酒でのばして鶏肉に揉みこみ30分から半日冷蔵庫で漬け片栗粉をたっぷりまぶして揚げます お酒で辛さを調整してください。少し辛いくらいが美味しいです。
・一味(鷹の爪)
乾燥させた赤唐辛子の実をすりつぶして、粉状にしました。
辛みが強く、先がとがっているその姿がまるで鷹のかぎ爪の様だという所から、鷹の爪と呼ばれています。
赤唐辛子を収穫後、そのまま干したよく目にする形状の唐辛子のことを指します。
・南蛮味噌
青唐辛子を使ったピリッと辛いながらもコクのある「南蛮味噌」。
唐辛子の辛さと味噌の甘みのバランスがやみつきになる一品です。
茄子の油炒めにお酒か水で南蛮味噌を緩めてからめて召し上がるのがオススメ。
・にんにく味噌
冷蔵庫にストックしておくだけでいつでも気軽に食べられる「にんにく味噌」。
にんにくと練りみそを混ぜ合わせた風味豊かな万能みそです。
野菜炒めにからめて召し上がるのがオススメ。
・アリッサ
アリッサは北アフリカ生まれの辛み調味料。
北アフリカの豆板醤のようなもの。チュニジア発祥の調味料ですが、アルジェリアやモロッコでも食べられています。
スパイシーで絶妙な辛味と旨みが素晴らしく、クセになる味わいです。
ブイヤベースなど煮込み料理のスパイスとして、トマト料理やチーズ料理に辛さと香りを付けとしてもオススメ。
カレーライス、カレーうどんにどうぞ。
～簡単チリソース～
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
アリッサ 大さじ半程度
混ぜ合わせる
※画像はイメージです。
国産 唐辛子5種セット（ 青柚子胡椒 / 一味(鷹の爪) / 南蛮味噌 / にんにく味噌 / アリッサ ） 【 農家直送 唐辛子みそ トウガラシ とうがらし 自家栽培 スパイス 詰め合わせ 唐辛子セット 京都 綾部 】の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | ・青柚子胡椒 130g ・一味(鷹の爪)15g ・南蛮味噌 130g ・にんにく味噌 130g ・アリッサ 130g |
自治体 | 綾部市 |
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国産 唐辛子5種セット（ 青柚子胡椒 / 一味(鷹の爪) / 南蛮味噌 / にんにく味噌 / アリッサ ） 【 農家直送 唐辛子みそ トウガラシ とうがらし 自家栽培 スパイス 詰め合わせ 唐辛子セット 京都 綾部 】のサイト比較
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| 消費期限 | 製造日から１年 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫にて保存し速やかにお召し上がりください。 |
アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、1ヶ月以内に発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者：Hot spaice WAZUファーム 電話番号：0773-42-8760 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | WAZUファーム |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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