レメデニカホ ワインペアリングディナーお食事券(1名様分)にかほガストロノミー

寄附金額: 100,000

旬の食材をふんだんに使った季節感溢れるお料理と、それぞれのお料理に合わせたワインをお愉しみ頂ける贅沢なコースです。
【ある日のメニュー】
・秋田の恵みのコンソメスープ
・熊の手、豚足のテリーヌ 自家製キャビアと共に /Champagne
・チョウザメのムニエル 寅ちゃん葱のブールブランソース /Alsace Grand Cru Muscat
・にかほ本ズワイ、酒米の一皿 /Val de Loire Vouvray
・象潟 平目のポワレ アサリの出汁と気仙沼 海苔のソース /飛良泉 山廃純米生酒
・ベキャスと蟹味噌のビスク /Bourgogne Nuits-Saint-Georges
・幻の豚 太平山ポークの燻製と発酵沼山大根 /Côtes du Rhône Crozes-Hermitage
・にかほ 真鴨のココット 発酵苺と矢島産メルローのソース /Bordeaux Cru Classesde Saint Emilion Grand Cru
・にかほ産いちじくのガレット にかほ産ミントを使ったアイスをのせて /※ディジェスティフ別途 ご要望に応じて各種
・食後のお飲み物 /コーヒーやお茶など12種からお選びいただけます。
・地元食材を使った小菓子たち

※約1ヶ月でコース内容を変更します。
※ワインペアリングには、にかほ市の酒蔵「飛良泉」の日本酒1種が含まれます。
※日本酒がお苦手な場合はワインに変更する事も可能でございます。

<レメデ ニカホ>
メール:info@remede.jp
電 話:0184-74-7065
定休日(通常):火曜・水曜・木曜※時期により異なる場合がございます。

■レメデニカホOwner / Chef
渡邊 健一
ダイナーズクラブフランスレストランウィーク2020
フォーカスシェフ選出

※画像はイメージです。
※入金確認後ご連絡をさせていただきます。

レメデニカホ ワインペアリングディナーお食事券(1名様分)にかほガストロノミー の基本スペック

寄附額 100000 カテゴリ お食事券
内容量 ・メニューはシェフおまかせコースにワインペアリングがついたものになります。
・本券が1名分となります。
自治体 にかほ市

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レメデニカホ ワインペアリングディナーお食事券(1名様分)にかほガストロノミー その他の情報

申込み 何度も申し込み可 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
お礼の品に関するお問い合わせ先 にかほ市総合政策課
TEL:0184-43-7510
メール:seisaku@city.nikaho.lg.jp
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 株式会社Delectable(レメデ ニカホ)
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※ページの内容は2024年11月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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