「大仙市(大曲)の名物 川がに味噌と大仙市玉川産 鮭の紅葉漬」日本料理 花よし
寄附金額： 12,000 円
ご飯のおかずによし 酒の肴にもよし
川がに（モクズガニ）からカニ味噌を取り出し田舎味噌と合わせて作る「川がに味噌」は秋田県でも大仙市（旧大曲）の名物で秋田料理の中でも知る人が少ない1品ですが味は絶品です
カニ味噌と合わせる具材によって味が異なる我が家の味、お袋の味です。
【紅葉漬】
大仙市内を流れる玉川でとれた遡上してきた鮭を独自の製法で無添加無着色で丁寧に加工した紅葉漬（鮭の塩辛）です。
大仙市では、花館地区を流れる玉川で、１２０年以上前から「ウライ」と呼ばれる仕掛けを使ったサケ漁を行っております。
提供事業者名：一般社団法人大仙市観光物産協会（0187-88-8481）
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「大仙市(大曲)の名物 川がに味噌と大仙市玉川産 鮭の紅葉漬」日本料理 花よしの基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | その他カニ | 内容量 | がに味噌 ２０g×２個 紅葉漬 ２００g×２パック |
自治体 | 大仙市 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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