塩釜市場の特選3本セットB 【04203-0123】

寄附金額: 10,000

「塩のまち」塩竈より、「極上の塩辛」をお届けします。

原料である三陸産するめいかは特に肉厚のものを厳選。
仕込みには伝統的な製法で作られた塩竈名産「塩竈の藻塩」を使用しています。
素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。

商品はマイナス30℃で急速冷凍してありますので、できたての美味しさをそのままお届けします。

・ほや塩辛
朝獲りほやを鮮度の良いまま丁寧に下ごしらえし、濃厚なほやの香りをそのまま塩辛にしました。
ほやが初めての方にも食べやすいように仕上げています。

・いか塩辛 
三陸産の肉厚のするめいかを「塩竈の藻塩」と「天日塩」で仕込み。
素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。

・いかめんたい
三陸産のするめいかと無着色の明太子で仕上げました。
まろやかな味わいと素材の食感をお楽しみください。


【提供:平塚商店(いかの塩辛本舗)】

塩釜市場の特選3本セットB 【04203-0123】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 魚貝類
内容量 【3種セット】
ほや塩辛180g
いか塩辛180g
いかめんたい180g
×各1
自治体 塩竈市
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