七福神寿たらこ・明太子セット 800g (各400g) たらこ 明太子 食べ比べ 魚介 魚介類 魚卵 タラコ めんたいこ 詰め合わせ 宮城県 石巻市

寄附金額: 11,000

アラスカ沖「CP船」(捕獲、採卵、選別、冷凍まで、同時船上加工)で獲った新鮮で最高と言われる原卵のみを使用、又地元の伊達の旨塩(塩田方式)等素材にこだわっています。
製造に関してはソビエト政府(現ロシア)の要望で漁業船団の母船に乗り込み、加工技術指導を長年続けてきた経験を持つ高橋社長が、考案した「適温熟成方式」で製造しています。
又、石巻港は過去に北転船の基地でした。北の海で捕獲したスケトウダラ満載の船が石巻港に入り、笹かまぼこの原料に、そして「たら子生産日本一」の町になりました。
その後200カイリ規制で当時の面影はありませんが、未だ、たら子に情熱をかける人々は今も元気に頑張っています。

【お召し上がり方】
素材の良さを知って頂くために先ずは生食でお楽しみください。
何にでも合わせやすい食材なのでパスタ、ピザ、カナッペ等 簡単な調理で和え物、焼きたらこ、明太マヨネーズ等もお試しください。

七福神寿たらこ・明太子セット 800g (各400g) たらこ 明太子 食べ比べ 魚介 魚介類 魚卵 タラコ めんたいこ 詰め合わせ 宮城県 石巻市の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 明太子
内容量 塩たらこ 400g
辛子明太子 400g

【原材料】
*七福神たらこ 原料原産地:米国
原材料:スケトウダラの卵(米国)、食塩、魚介エキス調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ph調整剤,ナイアシン、ポリリン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)

*七福神辛子明太子 原料原産地:米国
原材料:スケトウダラの卵(米国)、食塩、魚介エキス調味料、鰹節エキス調味料、発酵調味料、唐辛子、蛋白加水分解物(大豆を含む)/、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、ph調整剤、ナイアシン、ポリリン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)
自治体 石巻市

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消費期限 冷凍1年 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後、14日以内に発送予定 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 ミツワフーズ株式会社
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