伊達のたらこ・伊達の辛子明太子セット（合計2kg）
寄附金額： 25,000 円
アラスカ沖「ＣＰ船」（捕獲、採卵、選別、冷凍まで、同時船上加工）で獲った新鮮で最高と言われる原卵のみを使用、又地元の伊達の旨塩（塩田方式）等素材にこだわっています。
製造に関してはソビエト政府（現ロシア）の要望で漁業船団の母船に乗り込み、加工技術指導を長年続けてきた経験を持つ高橋社長が、考案した「適温熟成方式」で製造しています。
又、石巻港は過去に北転船の基地でした。北の海で捕獲したスケトウダラ満載の船が石巻港に入り、笹かまぼこの原料に、そして「たら子生産日本一」の町になりました。
その後２００カイリ規制で当時の面影はありませんが、未だ、たら子に生きる人々は元気に頑張っています。
製造に関してはソビエト政府（現ロシア）の要望で漁業船団の母船に乗り込み、加工技術指導を長年続けてきた経験を持つ高橋社長が、考案した「適温熟成方式」で製造しています。
又、石巻港は過去に北転船の基地でした。北の海で捕獲したスケトウダラ満載の船が石巻港に入り、笹かまぼこの原料に、そして「たら子生産日本一」の町になりました。
その後２００カイリ規制で当時の面影はありませんが、未だ、たら子に生きる人々は元気に頑張っています。
伊達のたらこ・伊達の辛子明太子セット（合計2kg）の基本スペック
| 寄附額 | 25000 | カテゴリ | たらこ | 内容量 | 伊達のたら子 1kg 伊達の辛子明太子 1kg 【原材料】 ＜伊達のたら子＞： スケトウダラの卵、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ⅴ・Ｃ）、ｐｈ調整剤、ナイアシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（有機酸）、発色剤（亜硝酸Ｎa) ＜伊達の辛子明太子＞ スケトウダラの卵、食塩、魚介エキス、鰹節エキス調味料、発酵調味料、唐辛子、蛋白加水分解物（大豆を含む）/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ⅴ・Ｃ）、ナイアシン、ph調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（有機酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
自治体 | 石巻市 |
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伊達のたらこ・伊達の辛子明太子セット（合計2kg）その他の情報
| 消費期限 | 冷凍1年 | アレルギー | 卵 | 特記事項 | 辛子明太子には原材料の一部に大豆を含むためアレルギーの方はご遠慮ください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、14日以内に発送予定 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | ミツワフーズ株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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