石巻金華茶漬けと釜めしセット【選べるセット】

寄附金額: 8,000

石巻金華茶漬けは素材の特徴を熟知した専門店が手がけた本格絶品茶漬けシリーズ。素材の美味しさそのままの贅沢具材は、すべて石巻で加工されたもの。
安心・安全で風味豊かな石巻のお茶漬けをお楽しみください。

石巻金華釜めしのだしに使用したのは、三陸産昆布や鰹ぶし、鶏清湯。石巻発祥の牡丹焼きちくわも一緒に炊き上げます。だしと具材の風味が立ち込める石巻の美味しさをどうぞお楽しみください。

【お召し上がり方】
<石巻金華茶漬け>大きめの器に温かいご飯を盛り、お茶漬けの具と出汁の素をのせ、お好みでお湯の量を調節してください。その他の食べ方としては温かいうどんやそうめん、茹でたパスタに具材と出汁の素を和えるのも美味しいです。
<石巻金華釜めし>2合のお米を研ぎ、水をよく切って釜に入れます。釜めしの素と具材を釜に入れ、水を2.2合の目盛りまで入れます。軽く混ぜ合わせて炊飯してください。炊き上がったら、5分ほど蒸らしてからお召し上がりください。

<石巻金華茶漬け>
出汁の素には国産のかつおぶし上粉と三陸産わかめを使用しています。
たらこ(無着色たらこをしっとりと遠赤外線で焼き上げました)
明太子(辛さを抑えた無着色明太子を遠赤外線で焼き上げました)
磯のり(旨味が強く味わえる海苔を使用し三陸産のめかぶ・とろろ昆布・ふのりを加え豊かな磯の香りです)
せせり(希少な国産のせせり肉をふっくら柔らかに仕上げました)
さば(石巻に水揚げされたサバを香ばしく焼き上げ、特製白だしに漬け込みました。表面の香ばしさと白だしが素材の風味を引き立て、 味わい深い仕上がりです。)
ほや(酒で蒸し、海の甘みと旨味をぎゅっととじ込め食べやすく仕上げました)
牡蠣(生牡蠣から出てくる旨味エキスをベースにした味付けです)
銀鮭(三陸の自然の中で育てられた脂乗ののりが格別です)

<石巻金華釜めし>
石巻金華釜めしは、それぞれの素材の特徴を熟知した専門店のプロが手がけた石巻の海の幸を贅沢に使用した本格絶品釜めしの素シリーズです。だしは国産昆布やかつおぶし、鶏清湯を使用。

石巻金華茶漬けと釜めしセット【選べるセット】の基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ 明太子
内容量 <たらこ茶漬けとたらこ釜めし>たらこ茶漬け2食入、たらこ釜めし
<明太子茶漬けとたらこ釜めし>明太子茶漬け2食入、たらこ釜めし
<磯のり茶漬けとたらこ釜めし>磯のり茶漬け2食入、たらこ釜めし
<せせり茶漬けとたらこ釜めし>せせり茶漬け2食入、たらこ釜めし
<さば茶漬けとたらこ釜めし>さば茶漬け2食入、たらこ釜めし
<ほや茶漬けとたらこ釜めし>ほや茶漬け2食入、たらこ釜めし
<牡蠣茶漬けとたらこ釜めし>牡蠣茶漬け2食入、たらこ釜めし
<銀鮭茶漬けとたらこ釜めし>銀鮭茶漬け2食入、たらこ釜めし
自治体 石巻市

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石巻金華茶漬けと釜めしセット【選べるセット】その他の情報

消費期限 賞味期限:発送日から180日(牡蠣のみ90日)
直射日光、高温多湿を避け、常温で保管
アレルギー 乳成分,小麦,さけ(鮭),さば,鶏肉,大豆
特記事項 ギフトのし対応可。
お選びいただく際はご確認のうえお申込み下さいますようお願い致します。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後、30日以内に発送予定 配送対応 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応
事業者名 湊水産株式会社
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