牛タン スライス 塩こうじ仕込み 250g×2P [関精肉畜産 宮城県 加美町 44581339] 肉 牛肉 塩こうじ 味付き 焼肉 BBQ

寄附金額: 15,000

老舗精肉店「関精肉畜産」が、牛タン選びからカット方法、味付けまでこだわり抜いた逸品です。
お肉を食べて元気にな~れ!の気持ちを込めてお届けします。

塩こうじは宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」の手作り塩こうじを使い、風味豊に仕上げました。
塩麴は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の品です。
これを牛タンになじませることにより、塩こうじの持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。
塩こうじがとても焦げやすいので弱火で調理してください。

●関精肉畜産について
地元のお客様にご愛顧いただき創業120年あまり。
仙台牛や国産豚肉などをはじめとする「お肉の」販売はもちろん、コロッケなどの惣菜も取り扱う街のお肉屋さんです。
お肉を食べて元気にな~れ!」をコンセプトに、安心・安全な食品を毎日当たり前にお届けできるよう、日々精進しております。

牛タン スライス 塩こうじ仕込み 250g×2P [関精肉畜産 宮城県 加美町 44581339] 肉 牛肉 塩こうじ 味付き 焼肉 BBQの基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ タン
内容量 ■内容量
約250g×2パック

■原材料名
牛タン:米国産
塩こうじ(製造地):宮城県加美町
自治体 加美町

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消費期限 賞味期限:30日(要冷凍) 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 決済確認から1~2ヶ月程度
※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます
※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 関精肉畜産
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