陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 120g
寄附金額: 8,000 円
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。ジューシーな霜降りタン元部位から赤身部分のタン中先部位まで、牛タンの3つの部位をご堪能いただけます。
陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 120gの基本スペック
寄附額 | 8000 | カテゴリ | タン | 内容量 | 牛タン丸ごと一本塩麹熟成(120g) 『原材料』 牛タン(カナダ、アイルランド、その他)、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む) |
自治体 | 名取市 |
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陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 120gその他の情報
消費期限 | 製造日から冷凍で120日 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 決済から30日前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 陣中 |
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