和食おつまみ 缶詰セット [ 角田市産 野田鴨 / 南三陸産 牡蠣 雲丹 ]【1288771】

寄附金額: 15,000

和風のおつまみ缶詰をセットにしました。ビール、ハイボール、日本酒など和食に合う晩酌にぴったりです。

鴨だんご だし醤油味
宮城県角田市のブランド鴨 野田鴨を使用した鴨だんごと、地場産の野菜、昆布や椎茸等から丁寧にダシを取ったスープの缶詰です。
配合のバランスにこだわった鴨だんごは、鴨肉の旨味を存分に味わえ、スープにコクと深みを加えます。身体に染み渡る逸品です。

魚市場キッチン カキの醤油麹煮
南三陸の新鮮なカキを、醤油麹でシンプルに仕上げた缶詰です。
魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れた後、直ぐに缶詰にします。
美味しいカキだからこそ出来る、食材本来の味を愉しめるような味付けです。ぜひ日本酒と一緒にご賞味ください。

魚市場キッチン ウニたまちゃん
天然の南三陸産ムラサキウニと玉ねぎを使った缶詰です。スライスした玉ねぎの上に、ぎっしりウニを敷き詰め、少量の醤油で味を引き締めました。
シンプルに素材本来の味を生かした逸品です。濃厚なウニと、さっぱりとして甘みある玉ねぎの食べ合わせを、ぜひご家庭でもご賞味ください。

宮城県角田市のブランド鴨 野田鴨を使用
鴨肉は宮城県角田市のブランド鴨 野田鴨を使用しています。品種は京鴨と同じチェリバレー種です。
月産約4,000羽の殆どが東京へ出荷され、他の地域に出回らない希少な銘柄です。生産時の拘りにより、臭みのない芳醇な香りとコク深い上質な肉質を生み出します。

和食おつまみ 缶詰セット [ 角田市産 野田鴨 / 南三陸産 牡蠣 雲丹 ]【1288771】の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ■お礼品の内容について
・鴨だんご[195g(1缶)]
  原産地:宮城県角田市/製造地:宮城県角田市/加工地:宮城県角田市
  賞味期限:製造日から常温で1年
・カキの醤油麹煮[92g(1缶)]
  原産地:宮城県南三陸町/製造地:宮城県南三陸町
  賞味期限:製造日から常温で1年2ヵ月
・ウニたまちゃん[90g]
  原産地:宮城県南三陸町/製造地:宮城県南三陸町
  賞味期限:製造日から常温で1年2ヵ月

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。

■注意事項/その他
※直射日光をさけ、常温にて保存してください。

〈アレルゲン〉
鴨だんご:一部に小麦、大豆、卵を含む
ウニたまちゃん:一部に小麦と大豆を含む
自治体 宮城県

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和食おつまみ 缶詰セット [ 角田市産 野田鴨 / 南三陸産 牡蠣 雲丹 ]【1288771】その他の情報

消費期限 豊かな漁場で育まれた魚介
南三陸のカキは、餌となるプランクトンが豊富な環境のため、たっぷりと栄養をとって育ちます。
世界三大漁場の三陸沖(※)は、豊富な栄養素の親潮と、温暖な黒潮が混ざり合う事で、大量のプランクトンが発生します。
さらに、南三陸の山々から流れる土地の栄養素をたっぷり含んだ水も志津川湾に流れ込み、プランクトンが豊富に発生する条件が揃っています。
海の恵みを受けて育ったカキは、プリっとして甘みがあるのが特徴です。
そして南三陸産のウニは、小ぶりですが、良質な海藻を餌に育つので、上品な甘みがあり濃厚です。
南三陸のムラサキウニは、養殖物が一切なく、すべて天然であるのが特徴です。
また、志津川湾でのウニ漁は、年に5~6日しか漁が解禁されません。市場でも出回る機会が少ないとても貴重な天然ウニです。

※世界三大漁場「三陸・金華山沖」:宮城県石巻市HPより
アレルギー 卵,小麦,大豆
特記事項 ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 受付期間外 発送期日(配送時期) 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社veeell
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※ページの内容は2024年11月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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