かまぼこ五種詰合せ各4枚計20枚 [かねせん宮城県気仙沼市 20564138] 練物惣菜おつまみ詰め合わせ食べ比べ蒲鉾笹かまぼこカマボコ笹かまプレゼントギフト贈答お中元お歳暮感想

Name: かまぼこ 五種詰合せ 各4枚 計20枚 [かねせん 宮城県 気仙沼市 20564138] 練物 惣菜 おつまみ 詰め合わせ 食べ比べ 蒲鉾 笹かまぼこ カマボコ 笹かま プレゼント ギフト 贈答 お中元 お歳暮 感想
Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

気仙沼市

スタンダードな笹蒲鉾から伊達巻のような蒲鉾までバラエティに富んだ内容。
店頭でも一番人気のセットになっています。
ご自宅用にはもちろん、ご贈答としてもお使いいただけます。

港町宮城県気仙沼市で大正7年創業。
蒲鉾一筋の老舗蒲鉾店が自信を持ってお届けします。

●かまぼこ五種詰合せ
・笹かまぼこやわらか
かねせん一番人気のロングセラー製品。
魚本来のふわふわとした食感と味わいがお楽しみいただけます。
その名の通り柔らかさが売りの製品で、つなぎに使う澱粉の量を抑えて魚肉比率を上げることで、柔らかい食感と魚本来の味わいをご堪能いただけるように仕上げています。
かねせんで40年以上作り続けている製品で、老若男女関わらず召し上がっていただいている看板製品となっています。

・笹かまぼこしそ
「笹かまぼこやわらか」に、良質な大葉を歯応えが残るサイズにカットし、しその風味を加えています。
こちらも30年以上にわたって愛されている製品で、味を変えず、伝統を守り続けている製品です。
開発当初はそもそも『かまぼこの味を変える』こと自体に賛否両論がありましたが、いまではかねせんを代表する定番製品となりました。

・笹かまぼこチーズ
様々な種類があるかねせんのかまぼこのなかでも、熱烈なファンがいる「チーズ」味。
使用するチーズの種類やブレンドのバランスに試行錯誤し辿り着いた味になっています。
魚肉とチーズ、それぞれの良さをしっかりと味わうことができるような比率にブレンドしたことで相性は抜群。
濃厚なチーズをたっぷりと使用し、クリーミーな味わいをしっかりと味わっていただける製品です。

・揚げ蒲鉾五目揚げ
蒲鉾に5種類の野菜を入れて揚げた揚げ蒲鉾。
ごぼう、きくらげ、にんじん、パセリ、たけのこを練り込んであり、歯応えのある食感と野菜の旨味、魚肉の旨味が口の中でバランスよく広がります。
お弁当にもぴったりで、お子様たちにも喜んでいただける製品です。
第46回全国蒲鉾品評会 (全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会主催) で「水産庁長官賞」を受賞しています。