【岩の原葡萄園製造ワイン使用】鮫のワインづけ 26g×2袋 [西沢珍味販売 宮城県 気仙沼市 20563551] 魚介 魚貝 菓子 おつまみ 鮫 さめ サメ 清酒づけ

寄附金額: 6,000

気仙沼産のヨシキリザメを日本ワイン発祥の地とされる岩の原葡萄園製造の白ワイン「善」でワイン漬けにした珍味です。
干したサメ肉を白ワインでほどよい柔らかさに戻した“半生食感”がおいしさのヒミツです。

日本ワイン発祥の地とされる岩の原葡萄園製造の白ワイン「善」を使用した特性のワインだれに気仙沼産のサメ干し肉スライスをじっくり漬け込んで柔らかく仕上げました。
乾燥した鮫の身がしっかりワインだれを吸い込んで、ワインの爽やかな香りで味わい深く仕上がっております。

サメ肉は淡白な味わいですが、噛む度にうま味とワインの香りが口の中に広がるため、お酒のつまみにぴったりです◎

手軽にサメ肉を味わうことができ、常温保存もできるため、ギフトやプレゼントにも大変喜ばれております。

サメ肉は高たんぱくで低カロリー、ヘルシーな食材です。
ほかの肉類と比べると、皮をとった鶏もも肉とほぼ同じ栄養価です。
ダイエットしたい方や筋肉をつけたい方にもおすすめの食材と言えます。
また魚類ならではのDHA、EPAが含まれており、ビタミンB群は魚類の中でも豊富です。
サメ肉は毎日の健康維持に注目の食べ物です!

珍味ですので、そのままゆっくり晩酌のお供に召し上がるのが一番のおすすめ!
どんなお酒とも相性がいいので、夏はビール、秋はワイン、冬は日本酒など、お好みのお酒と召し上がってください。

ほかにも炊き込みご飯の具やお茶漬け、サラダやマリネ風など、アレンジ次第でいろいろとお楽しみいただけます。

●お申し込み前にご注意ください!
当社の清酒づけ、ワイン漬けにはアルコールが含まれております。
アレルギーがある方、妊娠授乳中の方、未成年の方はお控えください。
微量の唐辛子が味付けに使われていますので、辛さが苦手な方もご注意ください。

[原材料]
鮫(国内産),ワイン,醤油,醸造調味料,還元水飴,鰹節エキス,唐辛子,昆布エキス/調味料(アミノ酸等),トレハロース,pH調整剤,メタリン酸Na,アルコール,(一部に小麦・大豆を含む)
[栄養成分]
鮫のワインづけ1品20gあたりの推定値
エネルギー・・・56kcal
タンパク質・・・10.4g
脂質・・・0.3g
炭水化物・・・3.0g
食塩相当量・・・16.2g

【岩の原葡萄園製造ワイン使用】鮫のワインづけ 26g×2袋 [西沢珍味販売 宮城県 気仙沼市 20563551] 魚介 魚貝 菓子 おつまみ 鮫 さめ サメ 清酒づけの基本スペック

寄附額 6000 カテゴリ その他干物
内容量 鮫のワインづけ 26g×2袋 自治体 気仙沼市

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消費期限 製造日より150日
※保存方法:直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 小麦 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認から1~2ヶ月以内
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 有限会社 西沢珍味販売
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