厳選!宮城県南三陸発、豪華・海の幸6種のイチオシパック&ひとめぼれ米2合のセット【1310630】

寄附金額: 45,000

厳選!三陸産の高級な海の幸を贅沢に詰め合わせました。すべて新鮮なうちに、素材を活かして丁寧に加工しています。
おもてなしに、オードブルに、ご自宅で三陸の海の恵みを贅沢にご堪能いただけます。
同町内にて自然循環液肥を使用して育てられたひとめぼれ「めぐりん米」と一緒に召し上がれる、便利なパックです。
「森里海ひと」が育む美味しさをご堪能ください。

◆蝦夷あわび(天然冷凍あわび):
栄養分が豊かな海が育む三陸産 高級あわびの旨味と甘味は格別です。
鮮度の高い状態で急速冷凍にしてお届けします。捌き方レシピ付きで簡単に殻から外せます。
お刺身でも、加熱調理すればふっくらと柔らかく召し上がれます。

◆生風スモークサーモン:
脂がのった宮城県産ブランド銀鮭を、独自製法で「生食感」に仕上げたスモークサーモンです。
無添加、手造りで丁寧に作られているからこその上品で優しい味わいは絶品です。お刺身やお寿司、マリネなどで。

◆汐うに:
原料は三陸産生うにと食塩のみ、添加物・保存料不使用。
最高品質のムラサキウニを長年の経験と技術による絶妙な塩加減で、うに本来の旨味をを引き出しています。
おつまみで、アツアツご飯の上にのせて、お召し上がりください。

◆イクラめかぶ:
北海道産のいくらの旨味がじゅわっと広がり、豊かな風味とねばりの強い宮城県産のめかぶとの相性は抜群です。
おつまみで、アツアツご飯の上にのせて、お召し上がりください。

■注意事項/その他
・製品到着後、1か月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。
・海藻類は甲殻類(えび、かに等)が混じる漁法で収穫されています。
・パッケージが変わる場合があります。

厳選!宮城県南三陸発、豪華・海の幸6種のイチオシパック&ひとめぼれ米2合のセット【1310630】の基本スペック

寄附額 45000 カテゴリ ひとめぼれ
内容量 ■お礼品の内容について
・蝦夷あわび(天然冷凍あわび)[2杯]
  原産地:三陸/加工地:宮城県南三陸町
  賞味期限:発送日から冷凍保存1か月
・生風スモークサーモン[200g×1パック]
  原産地:宮城県/加工地:宮城県南三陸町
  賞味期限:発送日から冷凍保存1か月
・汐うに[65g×1個]
  原産地:三陸/加工地:宮城県南三陸町
  賞味期限:発送日から冷凍保存1か月
・イクラめかぶ[130g×1個]
  原産地:宮城県、北海道/加工地:宮城県南三陸町
  賞味期限:発送日から冷凍保存1か月
・たこ[270g×1パック]
  原産地:宮城県南三陸町
  賞味期限:発送日から冷凍保存1か月
・塩蔵わかめ[80g×1個]
  原産地:宮城県南三陸町
  賞味期限:製造日から冷蔵保存8か月
・めぐりん米(ひとめぼれ、精米)[2合]
  原産地:宮城県南三陸町
  賞味期限:発送日から常温保存1か月

■原材料・成分
・蝦夷あわび(天然冷凍あわび):あわび
・生風スモークサーモン:銀鮭(養殖)、にんじん、たまねぎ、セロリ、パセリ、食塩、砂糖、黒こしょう
・汐うに:ムラサキウニ、食塩
・イクラめかぶ:めかぶ、鮭の卵、ししゃも卵、みりん、醤油、酒精、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、唐辛子、甘味料(甘草、ステビア)、(原料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む)
・たこ:たこ、食塩
・塩蔵わかめ:わかめ、食塩
・めぐりん米:米(ひとめぼれ)精米
自治体 宮城県

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厳選!宮城県南三陸発、豪華・海の幸6種のイチオシパック&ひとめぼれ米2合のセット【1310630】その他の情報

消費期限 ◆たこ:
冷たい海水で豊富な海藻やあわびなどを食べて育つ宮城県産のセレブたこ。身がしまっていて、旨味、甘味が凝縮されています。
自然解凍してそのままお刺身、和え物やマリネに。煮物、から揚げにも。

◆塩蔵わかめ:
森の栄養分が滾々と注ぎ込まれる宮城県南三陸町の志津川湾は2018年10月、ラムサール条約湿地に登録されました。
多様な海藻が繁茂する「藻場(もば)」が評価されての登録は国内初であり、海の豊かさは国際レベルで認められました。
そんな自然豊かな志津川湾で育つわかめを、種から収穫、塩蔵まで自社で手掛けています。
荒波で水温の低い外洋で育った南三陸戸倉産わかめは肉厚で弾力があるのが特徴で、火を通しても煮崩れしません。
汁物、炒め物、和え物、サラダなどに。

◆めぐりん米(ひとめぼれ、精米):
南三陸町で回収された生ごみをバイオマスで自然循環液肥に変え、その液肥を使用して丁寧に育てられた資源循環型の自慢のお米です。
燃えるごみとして焼却処分されるはずの生ごみを、農産物を育む資源として「いのちをめぐらせる」ということから「めぐりん米」と名付けられました。
まずは炊き立てでお米の美味しさをご堪能ください。
お好きなおかずと一緒に、おにぎり、お弁当、酢飯、お茶漬けなどに。

【解凍方法】
・めぐりん米:到着後、常温にて解凍
・上記以外:冷蔵庫で自然解凍
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申し込み後1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 たみこの海パック
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