訳あり 無着色 明太子 1kg (500g×2) 規格外 不揃い ご家庭用 一口カット 無着色 辛子明太子 めんたいこ 切子 小分け お裾分け 冷凍 着色料不使用 めんたい わけあり 切れ子 送料無料 宮城県 石巻市 マルイチ高橋

寄附金額: 13,000

長時間熟成をし、卵の奥まで旨みの行き届いた「無着色辛子明太子」を食べやすい一口サイズにカットいたしました。
製造後直ちに凍結を行い鮮度を落とさずお届けいたします!
完熟卵のプチプチの粒子感をご賞味ください。

【訳ありの理由】
品質選別後の7段階のサイズ選別を省略しています。
サイズはバラバラですが、薄皮で張りのある完熟卵のみを選別しておりますので、ひと粒ひと粒のしっかりとした食感や旨味を味わっていただけます。

【原材料】
スケトウダラの卵巣(アメリカまたはロシア)、発酵調味料、食塩、醤油、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(甘草)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)

【お召し上がり方、保存方法】
・一度にお召し上がりになる場合・・・ふたを開けずに冷蔵庫(10℃以下)にてゆっくり解凍し、お召し上がりください。
・分けて保存する場合・・・ふたを開けて常温で2、3分置きます。
手で取り分けられるくらいになりましたらお好みの量に分けてラップに包み、冷凍保存(-18℃以下)してください。

【製法やこだわり】
漬込み前と漬込み後の二重の選別を行っおります。
その結果皮が厚く、触感の良くない明太子は入っていません。
薄皮で張りのある完熟卵のみを選別し、調味液漬けをじっくり72時間おこなっておりますので、卵の奥まで旨みの行き届いた辛子明太子に仕上がっています。

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寄附額 13000 カテゴリ 明太子
内容量 無着色辛子明太子500g×2パック 自治体 石巻市

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消費期限 【賞味期限】冷凍180日
解凍後7日以内
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、14日以内に発送予定
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社マルイチ高橋商店
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※ページの内容は2024年10月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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