麺組らーめんライスセット [№5704-0602]

寄附金額： 12,000 円

岩沼市

沼田商店麺組の袋麺と、お店で使用しているお米のセット。
ラーメン激戦区・岩沼で根強い人気を誇る『沼田商店麺組』。
令和4年9月に日本三稲荷竹駒神社参道に移転し、連日行列ができるほどの人気店です。
中でも一番人気の「味噌らーめん」は、5～6種類の香辛料と2種の味噌をブレンドしたタレをベースに、豚骨を炊き上げた動物系のスープと、3種の煮干とソウダガツオやマグロの節からとった魚介系スープが力強さと上品さを実現している。
あらゆる旨みを重ねたスープを纏った麺は、箸が止まらなくなる体験をさせてくれるはず！その味噌ラーメンを麺組店主が監修し完成した袋麺と麺組で実際に使用しているお米のセットです。

【ひとめぼれ】
コシヒカリとコシヒカリの子である初星を交配し、食味と耐冷性を両立させたのが「ひとめぼれ」。
宮城県が主産地で、「見て美しさに『ひとめぼれ』、食べて美味しさに『ひとめぼれ』し、たくさんの人に愛されてほしい」と命名された名前のように、バランスがとれていて食べやすく、多くの人に愛されているお米です。実際に、生産者だけでなく消費者にも抜群の知名度と人気があります。
「ひとめぼれ」は、お米の名前の通り一粒一粒が光って惚れ惚れするほどの美しさ。炊き上がりは、柔らかく甘い香りで粒はふっくらとしてピカピカ輝いています。

【つきあかり】
炊飯米は、外観、うま味に優れ、極良食味です。日本穀物検定協会の食味官能試験では、「コシヒカリ」より高く評価されています。
あの大人気ブランド米「コシヒカリ」にも負けない美味しさを持っているとも言われています。
「つきあかり」は炊き上がった様子が、艶やかで光り輝いていたことから命名され、その美味しさから人気が広がっている期待の品種です。
食味の評価が極めて良い品種で、うま味に優れ、ほどよいもっちり感があります。また、米一粒の大きさが特徴で、炊飯直後だけでなく、長時間保温された後でもその美味しさが保たれるというのも嬉しいポイントです。

※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避け、暗い場所で保存してください。

事業者：一般社団法人ウイズユー

麺組らーめんライスセット [№5704-0602]の基本スペック

寄附額	12000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	内容量：麺組ラーメン【麺1食110g、スープ57g×2食×2袋（4人前）】つきあかり（精米）ひとめぼれ（精米）：各450g（計900g）	自治体	岩沼市