南部かしわ くんせい 約1.6kg ／ 雫石地鶏 鍋 郷土料理 燻製 薫製 【九戸屋肉店】
寄附金額： 34,000 円
昔食べた鶏の味、雫石地鶏｢南部かしわ｣。
飼料には地元産の雑穀・野菜等をふんだんに食べ、約120日間の長期肥育で身のしまった、コクのあるお肉が特徴です。
そのお肉を桜のチップを使って燻製（くんせい）にしました。
【南部かしわ】とは・・・
南部かしわは1984年に天然記念物に指定された岩手地鶏をベースに、在来鶏や肉専用種との交配改良を重ねて、岩手県農業研究センター畜産研究所が開発した地鶏です。
こちらの返礼品は余すところなく味わえるのも魅力的！
もちろん、そのままかぶりつくのもおすすめですが、骨から切り離して肉をスライスすればサンドウィッチや鳥チャーシューに。
スライスにできない骨に近い部分は、切り落としてざく切りすればチャーハンやサラダに。
最後に残った骨（鶏ガラ）は煮込むと美味しい出汁がとれるので、ラーメンなどのスープのベースにおすすめです。
提供：有限会社 九戸屋肉店
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南部かしわ くんせい 約1.6kg ／ 雫石地鶏 鍋 郷土料理 燻製 薫製 【九戸屋肉店】の基本スペック
| 寄附額 | 34000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 約1.6kg ※内容量が多少、前後することがございます。 |
自治体 | 雫石町 |
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南部かしわ くんせい 約1.6kg ／ 雫石地鶏 鍋 郷土料理 燻製 薫製 【九戸屋肉店】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より20日（冷凍） ※解凍時間の目安／冷蔵庫で1日程度。解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー | 鶏肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | B_九戸屋肉店 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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