オリジナル品種を使用した「ばっけせんべい」 / 松っちゃん市場 ふきのとう お茶菓子 煎餅 お菓子 おすすめ

寄附金額: 6,000

八幡平市のオリジナル品種「マイルドばっけ」を使用した「ばっけせんべい」です。
ほんのり甘いクッキー生地に「マイルドばっけ」の粉末を練り込み、甘さとほのかな苦みが感じられます。
東北地方では、ふきのとうを「ばっけ」と呼ぶ地域も多く、親しみある春の食材を使用しています。
商品化には「マイルドばっけ」と同じ、八幡平市にある羽沢製菓さんのクッキー生地をコラボレーションすることにより実現しました。

「マイルドばっけ」は八幡平市が農林水産省に品種登録し、選抜されたふきのとうです。
他の品種に比べると少し早い2月頃から収穫が始まり、葉の数が30枚以上と多く、苦みが少なく香り高いのが特徴です。

独特の苦みが少ないため食べやすく、お子様にもおすすめです。
また、クッキー生地を使用しているので、日本茶だけでなく、コーヒーや紅茶に合います。
八幡平市の名物をお茶請けに、どうぞぜひ召し上がってみてください。

【松っちゃん市場】
八幡平市松尾寄木にある産地直売所です。
獲れたて野菜やキノコや果物に加え、もち米や菓子類、飲料、自家製調味料、炭なども販売しています。
自家製みそを使用した「みそおにぎり」も人気です。
併設された食堂では、地元のお母さんたちの郷土料理や山菜料理が味わえます。
新そばが出る12月頃から手打ちそばに変わるので、それを楽しみにされている方もいらっしゃいます。
松尾八幡平インターチェンジからも近いうえ、観光スポットへの通り道でもあるため県内外から訪れます。

提供:松っちゃん市場

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オリジナル品種を使用した「ばっけせんべい」 / 松っちゃん市場 ふきのとう お茶菓子 煎餅 お菓子 おすすめの基本スペック

寄附額 6000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 1袋6枚入り×2袋 自治体 八幡平市

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消費期限 賞味期限:製造から3ヶ月 アレルギー 卵,小麦
特記事項 本品は、同一製造ラインで乳成分・落花生・いか・くるみ・胡麻・アーモンド・えびを使用した製品も製造しています。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込みを受付けています 発送期日(配送時期) 寄付納入確認後、1ヶ月以内に発送します
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 AS_松っちゃん市場
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