岩手産の和クルミが入った三陸宮古の郷土菓子「鞭牛の道」15個入り【1228953】

寄附金額: 15,000

鞭牛(べんぎゅう)の道とは、三陸の宮古と、岩手県央の盛岡を結ぶ宮古街道のこと。東日本大震災でも被災地復興の「命の道」となったこの道を、半生をかけて切り開いた、牧庵鞭牛(ぼくあんべんぎゅう)和尚をたたえた和菓子です。郷土に想いを馳せて、三陸沿岸や岩手県の名産、甘い和ぐるみを白あんの中に閉じ込めています。
和ぐるみは、鬼グルミや姫グルミともいい、小ぶりな粒に閉じ込められた香ばしさと甘さが特徴です。

■生産者の声
本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。
「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。

地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。
手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。

■注意事項/その他
※お礼品到着後は、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、包装、発送

岩手産の和クルミが入った三陸宮古の郷土菓子「鞭牛の道」15個入り【1228953】の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 饅頭
内容量 ■お礼品の内容について
・鞭牛の道[1個約35g×15個]
製造地:岩手県宮古市

■原材料・成分
小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、水飴、食塩、くるみ、白あん/膨張剤 (原材料の一部に乳成分を含む)
アレルギー表示(特定28品目中):小麦、卵、乳、くるみ (本品製造工場ではごま・りんご・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を製造しています)
自治体 宮古市

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消費期限 ■賞味期限:製造日から1か月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申し込み後1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 有限会社西野屋
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