しずく庵 お試し そば セット 4人前 【しずく×CAN】 / 蕎麦 ソバ かけそば ざるそば そばつゆ めんつゆ 乾麺 調味料 そばの実 スーパーフード 郷土料理

寄附金額: 7,000

秀峰・岩手山の南麓に広がる山霧の里、雫石。
そこで育まれたそば粉を使用した「しずく庵」の雫石そばです。
地の利を活かした天然冷蔵庫、雪むろ貯蔵によってじっくり熟成させ、旨味、風味、甘味を最大限まで引き出しました。
まさに絶品、と町内でも評価される石臼挽きの雫石そばをご堪能ください。
また、そばつゆには岩手の老舗醤油店「宮田醤油店」で製造された希釈用つゆをセットで。
「しずく庵」の蕎麦のために造られたそばつゆです。
本鰹の豊かな風味をお楽しみください。
ざるそば、かけそば、どちらも美味しくいただけます。

そして、雫石町のソウルフードとしてお馴染みの「よしゃれそば」をご自宅でもお楽しみいただけるよう、スーパーフードとして注目を集めているそばの実をセットにしております。
茹でたそばの実をざるそば、かけそばの上に載せるだけ。
風味豊かなそばの香りとプチプチの食感を一緒にお楽しみ下さい!
※そばの実の茹で方※
1.そばの実をたっぷりの水に1時間浸します。
2.新たにたっぷりの水を鍋に入れて、沸騰するまで火にかけます。
3.沸騰したらそばの実を入れて、弱火で10分~15分ほど茹でます。
4.茹であがったらそばの実をざるに上げ、流水で洗いぬめりを取ったら出来上がりです。

<検索用>
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しずく庵 お試し そば セット 4人前 【しずく×CAN】 / 蕎麦 ソバ かけそば ざるそば そばつゆ めんつゆ 乾麺 調味料 そばの実 スーパーフード 郷土料理の基本スペック

寄附額 7000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ・雫石そば 180g×2袋
・そばつゆ 300g×1本
・そばの実 50g×1袋
自治体 雫石町

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消費期限 賞味期限:最短のもので製造日より3ヶ月
※直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
アレルギー 小麦,そば,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附納入確認後、1カ月以内に発送致します。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 AF_しずく×CAN
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※ページの内容は2025年07月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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