あさ開 「ちょいワルれもん」レモン×酒粕焼酎のこだわりレモンサワーの素500ml×2本

寄附金額: 10,000

割って楽しむ♪レモンサワーの素。
その名の「ちょいワルれもん」。
炭酸水と割るだけでお家で簡単にレモンサワーが作れちゃいます♪

【その1:レモンにこだワル!】
一つ一つ手摘みされたレモンを使用。 生産農家より仕入れた安心安全なレモンを、収穫後すぐに搾汁・冷凍をすることで品質のよさが保たれます。
糖分と酸度のバランスが良好な時期に収穫されたレモンのみ使用。

【その2:しぼり方にこだワル!】
レモンの果肉部分にチューブを差し込み果汁だけを搾汁。
そのため雑味や苦味が入りにくく、ジューシーな果汁そのままの味わいに!
レモンの爽やかな香りは皮のほうに含まれています。
搾汁時に皮から出るオイルをスプレー水で洗い流すことでレモンの香り成分を取り出し、最終工程で果汁と香りの成分をブレンドすることで、搾りたてのような爽やかな香りと深いコクを生み出しました。

【その3:香りにこだワル!】
香りがフルーティーな吟醸酒からとれる酒粕をしかも、お酒を搾ってから1週間以内の新鮮な酒粕を蒸留して造った酒粕焼酎を使用。
芳醇な香りとパンチのあるキレ味が特徴的な酒粕焼酎ですが、これを単純にレモン果汁とブレンドすると、せっかくのレモンのフレッシュな香りを邪魔してしまうんです(-_-;)
その為、日本酒造りに使用する、醸造アルコールを使用し、レモンの香りも酒粕焼酎の香りも生かしたバランスの良い香りを実現しました。

ちょいワルれもんは炭酸水で割るだけで簡単にレモンサワーが作れちゃいますが、実はアレンジもいろいろ!
ホットはちみつやビールや紅茶。
あまざけなんかと割って飲んでも美味しいですよ♪
割るだけでなく、バニラアイスにかけて食べても◎

「ちょいワルれもん」はあくまで、レモンサワーの「素」なので、いろんなので割る楽しみもモチロンありますし、何より自分の好みに合わせて、酸味や味わいを調整する事が出来るのが魅力的デス♪

その日の気分によって変えるのも◎
割って自由に楽しむレモンのお酒。ゼヒ、一度お試し下さい!

【原材料名】醸造アルコール、酒粕焼酎、レモン果汁、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
【保存方法】直射日光紫外線を避け冷暗所(10度~15度)で保存してください。

※「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」

あさ開 「ちょいワルれもん」レモン×酒粕焼酎のこだわりレモンサワーの素500ml×2本の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ リキュール
内容量 500ml×2本 自治体 矢巾町
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