鷲の尾 芳醇熟成酒 720ml / 澤口酒店 日本酒 地酒 本醸造酒 わしの尾

寄附金額: 11,000

2017年 Kura Master【純米大吟醸部門】プラチナ賞受賞!
2018年 Kura Master【純米大吟醸&純米吟醸部門】プラチナ賞受賞!
2019年 Kura Master【純米大吟醸部門】プラチナ賞受賞!
2020年 Kura Master【純米大吟醸部門】金賞受賞!
2021年 Kura Master【純米大吟醸部門】プラチナ賞受賞!

躍動感あふれる新酒が酒蔵でじっくり時を積み重ね、重厚で落ち着いた円熟味のあるお酒になりました。
鍋を囲んだり、旬の幸を肴に冷からお燗まで幅広く楽しめます。

自社田栽培「はなの舞」、雫石産「吟ぎんが」、八幡平産「ぎんおとめ」。
岩手山周辺のお米を使用した岩手山テノワールにこだわって、寒造りで醸されたお酒を一度火入れを行い、約1年貯蔵して熟成させたお酒です。
「本醸造酒」は精米歩合70%以下の米、米麹及び醸造アルコール(白米重量の10%以下) 、水を原料にして醸造した日本酒と定義され、すっきりとしたキレのある味わいがあるとされています。
1年熟成されたことで口当たりは丸く、アルコールのピリピリとした刺激は無くなり甘み、酸味、旨味のバランスが取れた味わい深いお酒です。

■文政十二年(1829年)創業の酒蔵「わしの尾」
その昔、岩手山には大鷲が生息し、巖鷲山(がんじゅさん)と呼ばれていました。
この山の麓の酒蔵という意味で「鷲の尾」(わしのお)と命名されました。
八幡平の美味しい空気の中、八幡平で美味しい食べ物と共に味わってもらいたい…
そんな想いから主に地元八幡平市で販売しており、岩手県外ではほとんど販売していません。

■地酒専門店「澤口酒店」
蔵元「鷲の尾」が醸造しているお酒の大多数を扱っています。
店内には限られたお店だけが扱える銘柄「蔵の舞」など希少なお酒もちらほら。

首都圏ではなかなかお目にかかれないラインナップを一度覗いてみませんか?

提供:澤口酒店

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鷲の尾 芳醇熟成酒 720ml / 澤口酒店 日本酒 地酒 本醸造酒 わしの尾の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 本醸造酒
内容量 鷲の尾 芳醇熟成酒 720ml×1本
【アルコール度数】19度以上20度未満

※酒類返礼品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
自治体 八幡平市

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消費期限 開封後はお早めにお召し上がりください(常温保管) 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております 発送期日(配送時期) 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
配送対応 常温配送,別送対応,のし対応 事業者名 C_澤口酒店
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