八幡平マッシュDRY×3袋 / マッシュルーム きのこ 調理 乾燥チップ ジオファーム

寄附金額: 11,000

【馬が主軸の農場として100年続く企業を目指します】
ジオファーム・八幡平では、引退した競走馬(サラブレッド)のセカンドキャリア構築や、ラストステージまで安心できる居場所づくりに注力しています。

競走能力や競技能力以外の可能性を持った馬たちは多くいますが、飼育コストや場所等の問題で、馬たちの環境を作ることは現代社会の仕組みでは難しいです。
そんな馬たちが活躍できる環境を作ることが出来れば、馬たちの命も繋がり、その馬たちの周囲には、新たなHAPPYが生まれるはず!

■飼育している馬たちのふんから、堆肥を生産しています
「馬の堆肥が一番良い!野菜がウマくなる!」という年配の農家さんたちの声を大切にしています。
堆肥の生産には、地熱と、隣接している「八幡平南温泉 旭日之湯」の熱を活用しています。

■馬の堆肥をもとに、マッシュルームを栽培、生産しています
マッシュルームの栽培は、歴史的にも馬とのつながりが深いと言われています。
伝統的には馬小屋に敷き詰められた藁が不可欠と言われ、馬の堆肥を原料として使うことが基本とされています。
馬の堆肥(=馬厩肥)が必要であることを考えると、マッシュルームは馬が存在する事で付加価値が付く作物なのです!

【八幡平マッシュルームの乾燥チップです】
新鮮な八幡平マッシュルームの旨味を引き出すため、こだわりの製法で風味と旨味を引き出しました。
そのままパリパリ食べたり、 スープに入れたり、さまざまなお料理に使っていただけます。

■いつものトマトソースパスタに
八幡平マッシュDRYがひたひたに浸かるくらいの水で電子レンジでチン☆
マッシュの旨味が出た、出汁とマッシュを一緒に調理するだけです。

■いつものクリームスープに
スープを煮込む時に八幡平マッシュDRYをそのまま入れるだけです。

ぜひ色々な方法で試してお楽しみください。

提供:ジオファーム・八幡平

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八幡平マッシュDRY×3袋 / マッシュルーム きのこ 調理 乾燥チップ ジオファームの基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ きのこ
内容量 八幡平マッシュDRY(15g)×3袋
※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
自治体 八幡平市

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八幡平マッシュDRY×3袋 / マッシュルーム きのこ 調理 乾燥チップ ジオファームその他の情報

消費期限 製造日から3ヶ月(別途記載) 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込みを受付けています 発送期日(配送時期) 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 B_企業組合八幡平地熱活用プロジェクト・ジオファーム
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