＜小国産天然素材＞小国ふるさとセット【1290635】

寄附金額： 11,000 円

宮古市

里山の恵みを詰め合わせました、みやこの田舎そば(乾麺)8人前のセットです。
乾燥舞茸はぬるま湯で5分ほどでもどります。
戻し汁も使って風味豊かなそばと、舞茸そばをお楽しみください。
※お味噌汁や鍋にそのまま入れてもOKです。
グルテンフリーのメニューに、小麦粉の代用としてそば粉、米粉のパンやケーキづくりにご活用ください。

■生産者の声
岩手の霊峰、早池峰山の麓にある小国地区は古くから早池峰信仰の拠点として人々の往来がありました。
遠野物語第63話「マヨイガ」の舞台でもある長者森は、小国の里にあります。
移り行く時代の流れの中で最近まで小国川の清流を中心に自給自足の生活が普通だった地域です。
饅頭やオリジナルスイーツの蕎麦ケーキなど、地域食材を活用した製品開発を行っております。

＜小国産天然素材＞小国ふるさとセット【1290635】の基本スペック

寄附額	11000	カテゴリ	そば
内容量	■お礼品の内容について・宮古産の十割そば粉[500g×1袋] 　　原産地:岩手県宮古市　　賞味期限:製造日から7ヶ月・米粉(うるち米)[500g×1袋] 　　原産地:岩手県宮古市　　賞味期限:製造日から7ヶ月・乾燥舞茸[250g×1袋] 　　原産地:岩手県宮古市　　賞味期限:製造日から7ヶ月・ストレートつゆ[8個] 　　原産地:岩手県宮古市　　賞味期限:製造日から7ヶ月・みやこの田舎そば(乾麺)[8食分] 　　原産地:岩手県宮古市　　賞味期限:製造日から7ヶ月 ■原材料・成分・十割そば粉:そば・米粉(うるち米):米・乾燥舞茸250g:まいたけ・みやこの田舎そば(乾麺):そば・ストレートつゆ:加糖ブドウ糖液糖(国産)、醤油、砂糖、鰹節、発酵調味料、魚介エキス、昆布エキス、しいたけエキス、酒精、調味料(アミノ酸)カラメル色素、PH調整剤、水	自治体	宮古市