「重っこ料理」詰め合せ【雫石町伝統郷土料理】/雫石町 伝統 郷土料理 詰め合せ セット ふぁーむ女子会

寄附金額: 14,000

「ふぁーむ女子会」
雫石町の女性農業者で組織したグループです。
地元農産物を活用して雫石町の伝統食や新たな食の提案をしたい!
という思いをもったメンバーが集まり、季節ごとの雫石産の食材を使った商品を提供しています。

<重っこ料理>
雫石町の伝統郷土料理で、お重に好きな料理を詰めて、冠婚葬祭の際に持ち寄り、食を通じて人と人とを繋ぐ文化です。
今回の詰め合せは地場産の食材を手軽に楽しんでもらえるような品物を揃えました。
・姫たけのこご飯の素
 姫たけのこは東北地方の山に生えるチシマザサの若竹で、アクが少なく、やわらかい歯ごたえです。
・山菜精進ご飯の素
 精進料理にも使えるように、わらびや姫たけのこ、キノコきのこをたっぷり使っています。
・旬の野菜ピクルス
 季節の紫玉ねぎやミニトマトなど食卓を彩る食材を漬け込みました。刻んでタルタルソースに入れても美味しいです。
 ※季節によって中身の野菜は変わります。
・季節の山菜味噌
 地場産の山菜を使って手作りしています。焼きおにぎり、豆腐、こんにゃくに付けてお召し上がりください。
 ※季節によって味噌の内容は変わります。
・たんたん米(銀河のしずく・ひとめぼれ)
 それぞれが忙しく生きる今、たんたんと健康を維持し続けることは難しい。
 湧きいずる雫のように、皆様の健康がたんたんと長く続きますように…ファーム菅久が岩手のブランド米・銀河のしずくにそんな思いを込めて作りました。
 農薬をなるべく使わず、土作りからこだわっています!


提供:ふぁーむ女子会
<検索用>
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「重っこ料理」詰め合せ【雫石町伝統郷土料理】/雫石町 伝統 郷土料理 詰め合せ セット ふぁーむ女子会の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ 漬物
内容量 ・姫たけのこご飯の素1合炊き 140g×1袋
・山菜精進ご飯の素2合炊き 180g×1袋
・旬の野菜ピクルス他(季節の漬物) 約130g×1袋
 ※季節によって中身の野菜は変わります。
(一例:紫玉ねぎ・ミニトマト・きゅうり・大根)
・コリンキーのピクルス 約120g×1袋
・季節の山菜味噌 100g×2袋
 ※季節によって味噌の内容は変わります。
(一例:ばっけ味噌・南蛮味噌)
・たんたん米(銀河のしずく・乾式無洗米) 2合×1袋
・たんたん米(ひとめぼれ・乾式無洗米) 2合×1袋
自治体 雫石町

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「重っこ料理」詰め合せ【雫石町伝統郷土料理】/雫石町 伝統 郷土料理 詰め合せ セット ふぁーむ女子会その他の情報

消費期限 賞味期限
・姫たけのこご飯の素(製造日から冷蔵で1ヶ月)
・山菜精進ご飯の素(製造日から冷蔵で1ヶ月)
・旬の野菜ピクルス・コリンキーのピクルス(製造日から冷蔵で3週間)
・季節の山菜味噌 (製造日から冷蔵で3週間)
・たんたん米(銀河のしずく)精米日より約1ヶ月程度
・たんたん米(ひとめぼれ) 精米日より約1ヶ月程度
※いずれも未開封の賞味期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
※商品が到着しましたら、必ず冷蔵で保管して下さい。
アレルギー 小麦,鶏肉,大豆
特記事項 ※季節のよって使用する野菜の種類が違うため、アレルギー品目に該当する食品を使用する可能性があります。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております 発送期日(配送時期) 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送致します
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 BG_ふぁーむ女子会
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