《定期便》徳蔵味噌350g×３個セット（３ヶ月毎 計３回）【食・虹の工房】/ みそ お味噌 大豆 熟成
寄附金額： 30,000 円
昔ながらの製法で作られる美味しい徳蔵味噌を、定期便でお送りします。
350g×３パックを３ヶ月毎、合計３回お送りします。
ひと月に１パックずつ食べても、半年以上お楽しみいただける定期便です。
もちろん小分けのパックなので、贈り物やおすそ分けにも大活躍！！
また、お送りする味噌は季節によって熟成が進むので、１回目に食べた味噌とは違う味の変化を楽しむことが出来ます。
【原材料へのこだわり】
原材料の豆と米は種から丁寧に育てた自家栽培。
米からは手作りの麹を作り、塩は珍しい湖塩を使用しています。
また、水は岩手山神社の澄んだ湧水を使用し、原材料にもこだわって製作しています。
【製法へのこだわり】
大豆は薪をくべて大鍋でぐつぐつと。
食・虹の工房では仲間が集まってみんなで一緒に味噌を仕込みます。
夏が来る前に仕込むことで、夏の暑さを活かしながら発酵を促すことが出来ます。
そうして半年かけて発酵させたものが「徳蔵味噌」になるのです。
返礼品の徳蔵味噌は２年熟成させたものをお送りいたします。
岩手の風土を活かして、ゆっくり熟成した昔ながらの作り方にこだわって作った味噌、ぜひご賞味ください。
提供：食・虹の工房
<検索用>
《定期便》徳蔵味噌350g×３個セット（３ヶ月毎 計３回）保存容器入り 味噌 みそ お味噌 みそ汁 お味噌 定期便 約1キロ 自家製 手作り 昔ながら 自家製大豆 自家製麹
350g×３パックを３ヶ月毎、合計３回お送りします。
ひと月に１パックずつ食べても、半年以上お楽しみいただける定期便です。
もちろん小分けのパックなので、贈り物やおすそ分けにも大活躍！！
また、お送りする味噌は季節によって熟成が進むので、１回目に食べた味噌とは違う味の変化を楽しむことが出来ます。
【原材料へのこだわり】
原材料の豆と米は種から丁寧に育てた自家栽培。
米からは手作りの麹を作り、塩は珍しい湖塩を使用しています。
また、水は岩手山神社の澄んだ湧水を使用し、原材料にもこだわって製作しています。
【製法へのこだわり】
大豆は薪をくべて大鍋でぐつぐつと。
食・虹の工房では仲間が集まってみんなで一緒に味噌を仕込みます。
夏が来る前に仕込むことで、夏の暑さを活かしながら発酵を促すことが出来ます。
そうして半年かけて発酵させたものが「徳蔵味噌」になるのです。
返礼品の徳蔵味噌は２年熟成させたものをお送りいたします。
岩手の風土を活かして、ゆっくり熟成した昔ながらの作り方にこだわって作った味噌、ぜひご賞味ください。
提供：食・虹の工房
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《定期便》徳蔵味噌350g×３個セット（３ヶ月毎 計３回）保存容器入り 味噌 みそ お味噌 みそ汁 お味噌 定期便 約1キロ 自家製 手作り 昔ながら 自家製大豆 自家製麹
《定期便》徳蔵味噌350g×３個セット（３ヶ月毎 計３回）【食・虹の工房】/ みそ お味噌 大豆 熟成の基本スペック
| 寄附額 | 30000 | カテゴリ | その他味噌 | 内容量 | ・徳蔵味噌350g×３個 ３ヶ月毎に1回・計３回の定期便です。 |
自治体 | 滝沢市 |
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《定期便》徳蔵味噌350g×３個セット（３ヶ月毎 計３回）【食・虹の工房】/ みそ お味噌 大豆 熟成のサイト比較
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《定期便》徳蔵味噌350g×３個セット（３ヶ月毎 計３回）【食・虹の工房】/ みそ お味噌 大豆 熟成その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から１年 ※開封後は冷蔵庫へ入れて保存してください。 |
アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込を受付けています | 発送期日（配送時期） | 寄附納入確認の翌月に定期便１回目を発送します（３ヶ月毎 計３回） | 配送対応 | 冷蔵配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | 食・虹の工房 |
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※ページの内容は2024年11月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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