風間浦鮟鱇なべセット②

寄附金額: 18,000

水揚げされたばかりのあんこうを活締め(延髄刺殺)し、急速冷凍で鮮度を逃さず加工しました。レシピ付きですので、お手軽にお召し上がりいただけます。
あんこう共和えは、肝・身・皮などを味噌で共に和えた昔ながらの青森の郷土料理。絶妙な味付けは、地元ファンが多い一品です。

風間浦鮟鱇なべセット②の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ その他鍋セット
内容量 あんこう鍋セット(3~4人前)
・あんこう身・皮・アラ(300g)2個
・あんこう肝(30g)2個
・鍋つゆ(300ml)2個
・あんこう共和え(100g)2パック
自治体 風間浦村

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

風間浦鮟鱇なべセット②その他の情報

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