出典: https://www.furusato-tax.jp

倉石牛豪華フルセット【1064080】

Name: 倉石牛豪華フルセット【1064080】
Price: 500000 JPY

寄附金額： 500,000 円

五戸町

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あおもり倉石牛とは、豊かな自然に恵まれ、青森県五戸町倉石で生まれたみちのくの銘牛です。良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身、口の中でとろける霜降り肉です。ストレスのない清潔な環境で、良質な飼料を与え、大量飼育せず一頭一頭愛情を込めて育てられました。みちのくの逸品といえる上質な黒毛和牛、それがあおもり倉石牛です。
平成15年度全農牛肉枝肉共励会「名誉賞」受賞
平成20年度全国肉用牛枝肉共励会「名誉賞」受賞
●サーロイン:極上の霜降りで食べ応えも抜群です。
●ヒレ:和食、洋食どちらでも柔らかいのでどなたでもおいしくいただけます。
●肩ロース　霜降りと赤身のバランスが絶妙なお肉です。とろけるような口あたりですがあっさりとお召し上がり頂けます。
●牛モモ肉　あっさりとしながらも深い旨みが楽しめます。
●リブロース　とろけるような柔らかさ、極上の霜降り。サーロインに近い部位のお肉ですので、脂がのって食べ応え抜群です。
●ウインナーセット　倉石牛を贅沢に使用し、厳選した地元産の素材とこだわりの製法でつくられたウインナーソーセージとフランクフルトです。ご家庭で、作り立ての味をお楽しみください。

■生産者の声
旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で、夢と限りない飛躍を目指し、手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。
現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって、今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

倉石牛豪華フルセット【1064080】の基本スペック

寄附額	500000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	■内容量/原産地 ●倉石牛サーロイン　200g×2枚×3　 ●倉石牛ヒレ　150g×2枚×3 ●倉石牛リブロース　500g×2 ●倉石牛肩ロース　500g×4 ●倉石牛モモ肉　500g×1 ●倉石牛ウインナーセット・倉石牛・ガーリックポーク生ウインナー　125g(5本) ・倉石牛・ガーリックポーク生フランク　180g (3本) ・倉石牛・青森県産豚・アピオスウインナー　125g (5本) ・倉石牛・青森県産豚・アピオスフランク　180g (3本) ※マスタード付き　1ヶ ■原材料・成分 ●倉石牛ウインナー4パックセット　　・生フランクと生ウインナー牛肉(倉石牛)、豚肉(ガーリックポーク)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C) ・ボイル済みフランクとウインナー豚肉(青森県産)、牛肉(倉石牛)、アピオス、食塩、乳清たんばく、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸) リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)【原材料の一部に乳を含む】	自治体	五戸町

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倉石牛豪華フルセット【1064080】その他の情報

消費期限	■賞味期限倉石牛　12日 ※倉石牛ウインナーセット　賞味期限360日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	お申し込みから1週間程度　※離島、沖縄県にはお届けできません。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	南部食品株式会社