おこっぺもじゅく【大間産もずく】

寄附金額: 10,000

奥戸の「もじゅく」は天然物。
細くシャキシャキした食感ときめ細やかな粘り。つるつるとした喉ごしの良さが特徴です。もずくの旬となる6月~7月のその中でも初採れの「草もずく」だけを気温や水温が低い朝のうちに短時間で収穫し、その後、新鮮なうちに加工・冷凍しパッキングして出荷しています。
 約10年前、地元旅館の朝食で出していたもずくの評判が高く、「あのもずくはどこで買えるのか」という声が宿泊客から多く寄せられました。地元で売っているところを探しましたが、お持ち帰りに適したものはなかなか見つからず、「それならば自分たちでつくってみよう」ということになり、お客様がご自宅でも召し上がっていただけるよう、奥戸漁協女性部で『初採れ!おこっぺもじゅく』として商品化するに至りました。

天然物のため、採取高はその年により異なります。

おこっぺもじゅく【大間産もずく】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ もずく
内容量 200g×5袋 自治体 大間町

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おこっぺもじゅく【大間産もずく】その他の情報

消費期限 冷凍でお送り致します。
解凍後、家庭用冷蔵庫で1週間 
家庭用冷凍庫では約6ヶ月
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 寄付確認後30日以内に発送 お礼の品に関するお問い合わせ先 奥戸漁協協同組合 女性部 0175-37-2217
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 奥戸漁業協同組合女性部
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