下北牛 ハム(カメノコ)約300g ブロック【1128105】
寄附金額: 24,000 円
下北牛の希少部位を贅沢にハムにしました。フランス ゲランド産天然塩と数種の香辛料で漬け込み、加熱調理(ボイル)して仕上げています。
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。
カメノコは断面が亀の甲羅に似ているので「カメノコ」と呼ばれています。肉質が繊細な赤身肉です。
■美味しいお召し上がり方
開封後、そのままスライスしてお召し上がりいただけます。
サラダなどのトッピング・サンドウィッチにもおすすめ!
ワインのお供に、ハムステーキとしても美味しくお召し上がりいただけます。
■注意事項/その他
・開封後はお早目にお召し上がりください。
・お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。
■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてハムに調理、梱包しています。
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。
カメノコは断面が亀の甲羅に似ているので「カメノコ」と呼ばれています。肉質が繊細な赤身肉です。
■美味しいお召し上がり方
開封後、そのままスライスしてお召し上がりいただけます。
サラダなどのトッピング・サンドウィッチにもおすすめ!
ワインのお供に、ハムステーキとしても美味しくお召し上がりいただけます。
■注意事項/その他
・開封後はお早目にお召し上がりください。
・お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。
■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてハムに調理、梱包しています。
下北牛 ハム(カメノコ)約300g ブロック【1128105】の基本スペック
寄附額 | 24000 | カテゴリ | ハム | 内容量 | ■内容量/製造地 ハム(カメノコ) 約150g×2個 製造地:青森県 ■原材料 牛肉、水、塩、三温糖、塩漬剤製剤(ぶどう糖、卵粉末、食塩)、タイム、ローリエ、胡椒/酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に牛肉・卵を含む) |
自治体 | むつ市 |
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下北牛 ハム(カメノコ)約300g ブロック【1128105】その他の情報
消費期限 | ■賞味期限 製造日から冷凍で90日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社 エムケイヴィンヤード |
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※ページの内容は2025年01月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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