果樹チップの燻製スモークナッツ4種&スモークオイル1本【南部どき】 燻製ナッツ 無塩ナッツ ミックスナッツ 無塩 無添加 F21U-056
寄附金額： 15,000 円
【スモークナッツ】
南部どきのスモークナッツは冬場に選定された果物の枝が主役。
燻製のチップにこだわり、果樹栽培が盛んな故郷の「青森県南部町産の果物の木」を使用し、果樹栽培で出る剪定枝(実つきを良くする為に廃棄する枝)を燻製用のチップへ資源化しています。
燻すフルーツのウッドチップの違いでほんのり、じんわりと香りや味が変化します。
果物はさくらんぼ、葡萄、梅、りんごの4種類です。
果物の木でほんのりと薫香が変わりますので、それぞれの香りをお楽しみいただけます。
『無塩・無添加のスモークナッツ』
スモークナッツは、塩も油も使わず、熱を加えない冷燻という方法で、アーモンド、カシューナッツ、くるみをじっくりと燻しました。体にも嬉しいスモークナッツです。お酒のおつまみだけでなく、携帯食やティータイムのお供にもぴったり。砕いてサラダやソースなどに混ぜても美味しく召し上がれます。
味は4種類。
・さくらんぼ：じんわり甘くて、味わいまろやか。
・ぶどう：ビターな香りで、味わいずっしり。
・梅：ちょっぴり土の香りがして、苦みもほんのり。・さくらんぼ：じんわり甘くて、味わいまろやか。
・リンゴ：馴染みがあって、どこかで嗅いだ香り。
似ているようで、なんだか違う。個性派ぞろいの4種類！
【スモークオイル】
良質なオリーブオイルを青森県南部町産のフルーツのウッドチップで燻したスモークオイルです。
北のフルーツ王国と呼ばれる青森県南部町は、周囲を名久井岳に囲まれ、中央部には馬淵川が流れています。冬の雪解け水を名久井岳が里へ運び、馬淵川が里中にまんべんなく水を循環させるため、農業が盛んな農村地域です。故郷の燻製のチップにこだわり、「青森県南部町産の果物の木」を使用し、果樹栽培で出る剪定枝(実つきを良くする為に廃棄する枝)を燻製用のチップへ資源化しています。
『冷燻したマジックオイル』
スペイン産のエキストラバージンオリーブオイルを青森県南部町産のフルーツのウッドチップでじっくり時間をかけて冷燻したスモークオイルは、燻製風味にしたい食材にかけるだけで簡単に本格燻製食品に！白身のお刺身や魚介グリルの味付けなど、バニラアイスクリームにも合います。
果樹チップの燻製スモークナッツ4種&スモークオイル1本【南部どき】 燻製ナッツ 無塩ナッツ ミックスナッツ 無塩 無添加 F21U-056の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | その他食用油 | 内容量 | 無塩・無添加スモークナッツ(さくらんぼ) 60g×1P 無塩・無添加スモークナッツ(ぶどう) 60g×1P 無塩・無添加スモークナッツ(梅) 60g×1P 無塩・無添加スモークナッツ(林檎) 60g×1P スモークオイル 120ml×1本 |
自治体 | 南部町 |
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果樹チップの燻製スモークナッツ4種&スモークオイル1本【南部どき】 燻製ナッツ 無塩ナッツ ミックスナッツ 無塩 無添加 F21U-056その他の情報
| 消費期限 | すべて製造日より+120日 ※発送時90日以上の品をお届けします。 |
アレルギー | くるみ,アーモンド,カシューナッツ | 特記事項 | 同じ加工場で、小麦、卵、乳、さけ、大豆、りんご、さばを使った商品を製造しています。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 合同会社 南部どき |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 44,000 円
福島県 二本松市
