下北牛 カタロースリブ(すき焼き) 約400g(約100g×4パック) むつ市【1257362】
寄附金額： 24,000 円
下北牛は本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。
下北牛 肩ロースの旨味がたっぷりとつまった、すき焼き用スライスです。
100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。
〈すき焼き:おすすめの調理方法〉
1)鍋に酒(100cc)・みりん(100cc)を入れて煮立たせます。
アルコールの香りを飛ばすため、強火で煮切ってください。
2)火を止め、醤油(100cc)・ざらめ(30g)を入れて中火で温めます。ざらめが完全に溶けたら、割り下の完成です。
3)香ばしさをつけるため、鉄鍋に牛脂と長ネギを入れて焼きます。長ネギに焼き色が付いたら、長ネギは取り出します。
4)鉄鍋に肉を入れて焼きます。肉の赤い部分がある程度少なくなったら鍋の端に寄せておきます。
5)鉄鍋に割り下を小量加え、ほかの具材を入れる前に、そのままお肉をお召し上がりください。ここで、まずは肉だけで下北牛の美味しさをお楽しみください!
6)肉全体に火が通る前に、残りの割り下・ほかの具材を煮立たせて完成!
■注意事項/その他
※到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。
※調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
下北牛 肩ロースの旨味がたっぷりとつまった、すき焼き用スライスです。
100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。
〈すき焼き:おすすめの調理方法〉
1)鍋に酒(100cc)・みりん(100cc)を入れて煮立たせます。
アルコールの香りを飛ばすため、強火で煮切ってください。
2)火を止め、醤油(100cc)・ざらめ(30g)を入れて中火で温めます。ざらめが完全に溶けたら、割り下の完成です。
3)香ばしさをつけるため、鉄鍋に牛脂と長ネギを入れて焼きます。長ネギに焼き色が付いたら、長ネギは取り出します。
4)鉄鍋に肉を入れて焼きます。肉の赤い部分がある程度少なくなったら鍋の端に寄せておきます。
5)鉄鍋に割り下を小量加え、ほかの具材を入れる前に、そのままお肉をお召し上がりください。ここで、まずは肉だけで下北牛の美味しさをお楽しみください!
6)肉全体に火が通る前に、残りの割り下・ほかの具材を煮立たせて完成!
■注意事項/その他
※到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。
※調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
下北牛 カタロースリブ(すき焼き) 約400g(約100g×4パック) むつ市【1257362】の基本スペック
| 寄附額 | 24000 | カテゴリ | すき焼き | 内容量 | ■お礼品の内容について ・下北牛 カタロース(リブ側) [約400g(約100g×4)] 製造地:青森県 ■原材料・成分 青森県産短角 下北牛カタロースリブ |
自治体 | むつ市 |
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下北牛 カタロースリブ(すき焼き) 約400g(約100g×4パック) むつ市【1257362】のサイト比較
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下北牛 カタロースリブ(すき焼き) 約400g(約100g×4パック) むつ市【1257362】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:加工後から60日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申込みから1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社 エムケイヴィンヤード |
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※ページの内容は2025年01月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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