PG-inりんご酢 500ml×2本入【1240797】

寄附金額: 14,000

弘前大学発(※)プロテオグリカンの量産抽出技術を確立した製品『PG-inりんご酢』500ml入りを2本セットでお届けします。
青森県産りんごから丁寧に造った熟成りんご酢に、プロテオグリカンをプラス。
まろやかな味わいの美味しいりんご酢です。7倍濃縮タイプです。
※青森県庁HPより

■生産者の声
青森県産の完熟りんごを生のまますりおろし発酵⇒低温熟成・静置酢酸発酵⇒木樽で長期熟成しました。
出来上がりまで180日以上かけて丁寧に造られている熟成りんご酢です。
お水や炭酸で割ってさっぱりと。牛乳で割って飲むヨーグルト風に。お酒で割っても美味しくお召し上がりいただけます。
お料理にもお使いいただけます。

■製造・加工工程等
原材料の混合⇒分析⇒ろ過⇒加熱殺菌(70℃)⇒充填⇒製品

■地場産品基準
青森市内において生産された原材料(プロテオグリカン)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)

PG-inりんご酢 500ml×2本入【1240797】の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ 果実酢
内容量 ■お礼品の内容について
・PG-inりんご酢[500ml×2本]
原産地:青森県/製造地:青森県/加工地:青森県

■原材料・成分
原材料:りんご酢(りんご(青森県産))、りんご濃縮果汁(りんご(青森県産))、果糖ぶどう糖液糖、精製ハチミツ、プロテオグリカン含有サケ軟骨抽出物/甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
栄養成分(100ml当たり):熱量133kcal/たんぱく質0g/脂質0g/炭水化物31.7g/食塩相当量0.01g/
プロテオグリカン57mg(角弘プロテオグリカン研究所調べ)
自治体 青森市

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PG-inりんご酢 500ml×2本入【1240797】その他の情報

消費期限 ■賞味期限:製造日から547日間 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社角弘プロテオグリカン研究所
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※ページの内容は2024年12月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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